ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
13.
Embalaža za olje : diplomska naloga = Packaging for oils : graduation thesis
Cerar, Gregor, 1969-
Podan je celosten pogled na embalažo s treh vidikov (ekološkega, tehnološko-ekonomskega, pravno-normativnega) in s tremi nalogami (zaščita, logisika, marketing). Povzete so smernice EU o embalaži in ...embalažnih odpadkihter primerjane s slovenskimi zakoni. Primerjal sem stekleno, PVC in PET embalažo. Za poskus je bilo izbrano 100 % rafinirano jedilno sončnično olje. V steklenicah, PVC in PET plastenkah sem olje skladiščil v treh prostorih: v temi, pod neonsko svetlobo in na sončni svetlobi. Temperatura je bila konstantna (20°C). Poskus je obsegal tri ponovitve in je trajal tri mesece. Po 1., 2. in 3. meseca sem določal kislinsko stopnjo, peroksidno in anisidinsko število. Na začetku in na koncu poskusa so bile poleg tega izmerjene še ekstinkcije in vsebnost ▫$\alpha$▫-tokoferola ter opravljene senzorične analize. Najmanjše spremembe opazovanih lastnosti so bile v olju, skladiščenem v steklenicah v temi. Pri olju, izpostavljenem sončni svetlobi, je v primerjavi z ostalimi olji prišlo do zmanjšanja peroksidnega in anisidinskega števila ter do znižanja ekstinkcije, senzorične analize pa so pokazale močno poslabšanje teh olj. Peroksidno in anisidinsko število v drugih oljih je naraščalo. PET plastenke so se pod neonsko in sončno svetlobo deformirale, nekatere PVC plastenke pa so se deformirale na sončni svetlobi.
Type of material - undergraduate thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [G. Cerar], 1995
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
