Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
  • Analiza in vrednotenje ekstraktov konoplje (Cannabis sativa var. 'Futura 75'), pridobljenih z ekstrakcijami z organskimi topili, superkritičnim ▫$CO_2$▫ in subkritično vodo
    Čuš, Tilen
    Konoplja (Cannabis Sativa L.) je zaradi svoje raznovrstne uporabe tako v farmacevtski, prehranski, kozmetični in tekstilni industriji požela veliko zanimanje. Od številnih spojin, ki so prisotne v ... konoplji, so osrednjo točko raziskovanja zavzeli kanabinoidi, ki so bioaktivne spojine, značilne za konopljo, in imajo širok razpon možnih bioloških učinkov. Pri tem so za pridobivanje visokokakovostnih, biološko aktivnih izvlečkov ključne učinkovite metode ekstrakcije. Namen magistrske naloge je bil proučiti ekstrakcijo s subkritično vodo kot metodo za pridobivanje izvlečkov konoplje in le-te primerjati z izvlečki, pridobljenimi z drugimi uveljavljenimi metodami, kot so ekstrakcija s superkritičnim CO2, ultrazvočna ekstrakcija z organskimi topili in vodo ter Soxhletova ekstrakcija. Gravimetrično smo ovrednotili izplen ekstrakcij. S pomočjo spektrofotometričnih metod smo analizirali antioksidativno aktivnost izvlečkov in skupno količino polifenolov. S HPLC smo ovrednotili količino posameznih kanabinoidov v izvlečkih. S Clevengerjevo destilacijo smo pridobili eterično olje in kondenzirano vodno fazo destilacije ter z GC-MS analizirali in primerjali njuno sestavo. Ugotovili smo, da se izvlečki med seboj bistveno razlikujejo po preiskovanih lastnostih. Najvišji izplen ekstrakcije dosežemo pri ekstrakciji s subkritično vodo (35,91 %), pri čemer sta glavna dejavnika, ki vplivata na izplen, temperatura in razmerje med maso vstopne rastlinske droge in volumnom topila. Ekstrakcija s subkritično vodo se ni izkazala kot primerna metoda za ekstrakcijo kanabinoidov. Prav tako nam ni uspelo ugotoviti povezave med dejavniki ekstrakcije in količino kanabinoidov. Za ta namen sta se kot najprimernejši izkazala Soxhletova ekstrakcija (izplen 36,06 % CBG) in visokotlačna etanolna ekstrakcija (izplen 17,39 % CBGA). Z ekstrakcijo s subkritično vodo pa nam je uspelo pridobiti izvlečke, ki imajo primerljivo visoko antioksidativno aktivnost in količino polifenolov kot izvlečki, pridobljeni z drugimi metodami. Kot glavni parameter se je pri tem izkazala temperatura, ki je bila v pozitivni korelaciji z antioksidativno aktivnostjo in količino polifenolov. Ugotovili smo tudi, da se eterično olje in kondenzirana vodna faza Clevengerjeve destilacije bistveno razlikujeta po sestavi; eterično olje pretežno vsebuje seskviterpene (82,51 %) in oksidirane seskviterpene (9,12 %), v vodni fazi pa najdemo pretežno oksidirane monoterpene (34,97 %) in neterpenske spojine s karbonilno skupino (45,16 %).
    Type of material - master's thesis ; adult, serious
    Publication and manufacture - Ljubljana : [T. Čuš], 2023
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 179619843

Library/institution City Acronym For loan Other holdings
Faculty of Pharmacy, Ljubljana Ljubljana FFALJ reading room 1 cop.
loading ...
loading ...
loading ...