ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
-
Določanje hipoklorita v elektrolizirani vodi prehranskega dopolnila = Determination of hypochlorite in the food supplement electrolyzed water : magistrski študijski program Industrijska farmacijaBangiev, AnjaV magistrski nalogi je predstavljena elektrolizirana voda, ki je sestavljena iz enostavnih sestavin – vode in natrijevega klorida in ima številne prednosti na različnih področjih, kot so higiena, ... medicina in razkuževanje površin. Primer elektrolizirane vode je prehransko dopolnilo ASEA® redox supplement, kjer sta NaCl in voda transformirana v aktivne redoks signalizacijske molekule, ključne za zagotavljanje ustrezne celične komunikacije in optimalnega delovanja imunskega sistema, saj aktivirajo imunski sistem za zaščito pred bakterijami, virusi in okužbami. Raziskali smo različne metode za kvantitativno določanje hipoklorita in kloridnih ionov v vzorcih elektrolizirane vode ASEA redox supplement in vodovodne vode s ciljem ugotovitve ustreznosti uživanja produkta glede na sprejemljive koncentracije v literaturi. Z metodo argentometrije smo določili koncentracijo NaCl, ki je v vzorcu vode ASEA znašala 267,8 mg/100 mL, kar je primerljivo z vrednostjo 270 mg/100 mL NaCl, navedeno na embalaži izdelka ASEA. Izračunali smo še vsebnost kloridnih ionov, ki je bila enaka 162,4 mg/100 mL, kar je v primerjavi s standardi za pitno vodo, ki določajo, da vsebnost kloridnih ionov ne sme presegati 25 mg/100 mL, previsoka. Z jodometrično titracijo smo določili vsebnost hipoklorita, ki je v vzorcu vode ASEA znašala 0,952 µg/mL ± 0,004 µg/mL in je bila primerljiva z rezultati, dobljenimi z UV-VIS spektrofotometrično metodo za določanje hipoklorita s pomočjo rodamina B, kjer je bila koncentracija 1,021 ± 0,134 µg/mL, v vzorcu vodovodne vode pa 0,452 ± 0,133 µg/mL. Metoda določanja hipoklorita s pomočjo rodamina B temelji na sproščanju joda iz kalijevega jodida v kislem mediju; oksidacijo jodida v jod povzroči hipoklorit. Sproščeni jod v naslednjem koraku oksidira dodani rodamin B, zato je koncentracija hipoklorita v vzorcu obratno sorazmerna absorbanci preostalega rodamina B. Vse vrednosti hipoklorita, dobljene z obema metodama so znotraj dovoljenih maksimalnih vsebnosti hipoklorita v pitni vodi, ki znaša do 5 µg/mL. Končno smo s pH metrom izmerili pH v vzorcih vodovodne vode in vode ASEA, ki kažejo, da je voda ASEA skoraj nevtralna s pH 7,1, vodovodna voda pa rahlo bazična zaradi raztopljena kalcijevega in magnezijevega karbonata.Type of material - master's thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Ljubljana : [A. Bangiev], 2024Language - slovenianCOBISS.SI-ID - 193839363
Author
Bangiev, Anja
Other authors
Mravljak, Janez, 1978-
Topics
Elektroliza |
elektrolizirana voda |
hipoklorit |
redoks signalizacija |
titracija |
kloridni ioni
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Library/institution |
City | Acronym | For loan | Other holdings |
---|---|---|---|---|
Faculty of Pharmacy, Ljubljana | Ljubljana | FFALJ |
reading room 1 cop.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|---|
Bangiev, Anja | ![]() |
Mravljak, Janez, 1978- | 23419 |
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
Select pickup location:
Material pickup by post
Delivery address:
Address is missing from the member's data.
The address retrieval service is currently unavailable, please try again.
By clicking the "OK" button, you will confirm the pickup location selected above and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the above pickup location and delivery address, and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the address selected above and complete the reservation process.
Notification
Automatic login and reservation service currently not available. You can reserve the material on the Biblos portal or try again here later.
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
Pickup location | Material status | Reservation |
---|
Reservation in progress
Please wait a moment.
Reservation was successful.
Reservation failed.
Reservation...
Membership card:
Pickup location: