ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
13.
Proučevanje kozmetičnih izdelkov s sirotko in sirotkinimi proteini = A study of cosmetic products containing whey and whey protein : univerzitetni študijski program Kozmetologija
Fekonja, Vesna, farmacevtka
Ljudje postajamo vedno bolj ozaveščeni glede izvora sestavin, ki jih nanašamo na kožo. Sirotka je tekoči odpadek, ki nastane pri izdelavi sira. Pridobivamo jo iz različnih virov mleka. Z določenimi ...metodami jo lahko uprašimo ali pridobimo koncentrate sirotkinih proteinov. Proteini, predvsem živalskega izvora, se že dolgo uporabljajo v kozmetične namene. Pred leti so potencial sirotke in sirotkinih proteinov prepoznali tudi proizvajalci kozmetike in jih začeli vgrajevati v kozmetične izdelke, saj so dokazali, da sirotkini proteini negujejo kožo in lase. V diplomski nalogi smo proučevali kozmetične izdelke, ki vsebujejo sirotko ali sirotkine proteine. Naš nabor je zajemal 43 izdelkov. Izdelke smo opredelili in proučili glede na tehnološko obliko, vrsto in namen uporabe. Podrobneje smo pogledali katere kozmetično aktivne sestavine in kateri konzervansi so pogosti v kozmetičnih izdelkih s sirotko in sirotkinimi proteini. Pri nakupu izdelka so velikokrat odločilni dejavniki ovojnina izdelka, ki kupca pritegne ali odvrne, cena in oglaševanje, zato so nas zanimali tudi ti podatki. V naboru izdelkov s sirotko in sirotkinimi proteini se pojavijo različne tehnološke oblike izdelkov, ki se uporabljajo za različne namene, največ za negovanje kože obraza in oči ter za negovanje las. Najpogostejša kozmetično aktivna sestavina je natrijev hialuronat, ki skupaj s sirotko izkazuje podporno delovanje. Sledijo mu kofein, izvlečki alg, mlečna kislina, tokoferilacetat, sojini in pšenični proteini ter vitamini A, C, E in niacinamid. Med dovoljenimi konzervansi iz priloge V Uredbe o kozmetičnih izdelkih se v izbranih izdelkih najpogosteje pojavlja fenoksietanol. 5 proučevanih izdelkov pa konzervansov iz priloge V ne vsebuje. Na osnovi pregledane ovojnine izbranih kozmetičnih izdelkov s sirotko in sirotkinimi proteini smo ugotovili, da se najpogosteje uporabljajo plastični vsebniki z ozkim vratom in stekleni vsebniki s širokim vratom. Osredotočili smo se tudi na cenovni razred izdelkov in oglaševanje sirotke v le-teh. Več kot polovica KI spada v višji cenovni razred. Sirotka in sirotkini proteini so vedno bolj pogosta sestavina KI in imajo veliko potenciala za nadaljnjo raziskovanje.
Type of material - undergraduate thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [V. Fekonja], 2020
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
