Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
  • Danes bom pojedel vse [Elektronski vir] : recepti za pripravo okusnih jedi iz sestavin, ki so ponovno uporabljene
    Kostanjevec, Stojan ...
    Knjiga vključuje recepte za pripravo jedi iz sestavin, ki predstavljajo užitne ostanke hrane. Recepti so razvrščeni v šest skupin glede na osnovno sestavino, ki se lahko ponovno uporabi. Obravnavane ... so krompirjeve jedi, jedi iz kruha, riža, polente in testenin. Posebno poglavje je namenjeno pripravi sladic. Vsak recept je opisan s postopkom priprave, navedene so sestavine za pripravo, število oseb, čas in težavnostna stopnja priprave. Opisana so priporočila za ravnanje hrane v času transporta.
    Type of material - e-book ; adult, serious
    Publication and manufacture - Ljubljana : Pedagoška fakulteta, 2018
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-253-231-4
    COBISS.SI-ID - 296586496