Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
  • Zakonske podlage za e - dodatke v živilih
    Vombergar, Blanka
    V prispevku so prikazane zakonske podlage, ki urejajo uporabo E - dodatkov v Sloveniji ter njihove povezave z EU direktivami in drugimi predpisi. Posebej so omenjeni Pravilnik o aditivih (z vsemi ... dopolnitvami); Pravilnik o aromah ter Pravilnik o splošnem označevanju predpakiranih živil. E - dodatki so razdeljeni v skupine glede na svojo vlogo. Opisana je uporaba števil E.
    Type of material - conference contribution
    Publish date - 2007
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 512409979