ALL libraries (COBIB.SI union bibliographic/catalogue database)
13.
Ovrednotenje učinkov in varnosti prehranskih dopolnil za hujšanje = Safety and effects evaluation of dietary supplements for weight loss : magistrska naloga : enoviti magistrski študijski program Farmacija
Rosc, Tajda
Ključ do zdravega telesa predstavljata redna telesna aktivnost ter uravnotežena in polnovredna prehrana. Večina ljudi se tega zaveda, vendar je za načrtovanje uravnoteženih obrokov in redne športne ...dejavnosti potrebno veliko časa, zato ljudje raje posegajo po hitrejših metodah hujšanja. Med njimi je v porastu uporaba prehranskih dopolnil za zniževanje telesne mase. Ker gre za prehranska dopolnila, ki so po definiciji živila in vsebujejo rastlinske izvlečke, vitamine in minerale, jih večina ljudi dojema kot izdelke, ki ne povzročajo neželenih učinkov, zato je ključnega pomena ozaveščanje o pomembnosti presoje ustreznosti posameznega izdelka za uporabnika. K izbiri lahko veliko pripomore mnenje farmacevta, zdravnika, farmacevtskega tehnika. V magistrski nalogi smo želeli ovrednotiti učinkovitost in varnost prehranskih dopolnil za hujšanje, ki so na voljo na slovenskem trgu. Iz naključno izbranih 65 prehranskih dopolnil smo izbrali 40 sestavin, za katere smo poiskali študije učinkovitosti in varnosti. Vključili smo nekaj naključnih sestavin in tiste, ki so se v prehranskih dopolnilih pojavile najpogosteje. Ob pregledu literature smo ugotavljali ali so izbrane sestavine odgovorne za zniževanje telesne mase in določili mehanizme, po katerih naj bi delovale. Najpogosteje so prehranska dopolnila izkazovala vpliv na termogenezo (52,3 odstotkov prehranskih dopolnil). Povprečno število sestavin v prehranskih dopolnilih znaša 5.4, najpogostejša sestavina pa je zeleni čaj (33,9 odstotkov prehranskih dopolnil). Sledita mu L-karnitin (29 odstotka prehranskih dopolnil) in garcinija (23,1 odstotkov prehranskih dopolnilih). Pri določanju učinkovitosti prehranskih dopolnil smo upoštevali, da je učinkovito tisto prehransko dopolnilo, ki vsebuje vsaj eno sestavino, za katero je bila dokazana učinkovitost na ljudeh. Učinkovitih naj bi bilo kar 76,9 odstotkov prehranskih dopolnil z več sestavinami, tistih z eno učinkovino pa 10,8 odstotka. Za natančnejšo analizo smo pregledali najnižje odmerke uporabljene v študijah na ljudeh in jih primerjali z najnižjimi odmerki sestavin v izbranih prehranskih dopolnilih. Sestavine, ki so v študijah imele nižje odmerke od najnižjih priporočenih v prehranskih dopolnilih, so bile glukomanan, gurmar, zeleni čaj in zelena kava. Pri pregledu študij varnosti smo ugotovili, da kar 90 odstotkov izbranih sestavin izkazuje neželene učinke, delež prehranskih dopolnil, ki vsebujejo vsaj eno sestavino z možnimi neželenimi učinki pa znaša 96,9 odstotkov. Največ neželenih učinkov izkazuje melisa. Glede na pridobljene podatke papaja, ingver, ananas in višnja ne izkazujejo neželenih učinkov. Ker so prehranska dopolnila na voljo v prosti prodaji in jih lahko uporabnik kupi brez dodatnega posveta, se nam je zdelo smiselno pregledati tudi potencialne interakcije z drugimi prehranskimi dopolnili in zdravili. Ugotovili smo, da v interakcije potencialno vstopa 45 odstotkov sestavin. Na trgu lahko najdemo tudi pakete prehranskih dopolnil različnih ponudnikov. Ker gre v tem primeru za združevanje več izdelkov smo v magistrski nalogi skušali ovrednotiti smiselnost uporabe paketov in njihovo varnost. Ugotovili smo, da je povprečno število sestavin v paketih večje in znaša 15,9. Kot učinkoviti so se izkazali vsi paketi razen en, vendar pa nekateri vsebujejo le po eno učinkovito sestavino. Ugotovili smo tudi, da je v vsakem izbranem paketu prehranskih dopolnil vsaj ena sestavina, ki povzroča neželene učinke ali vstopa v interakcije. Glede na podatke večina prehranskih dopolnil in paketov pomaga pri hujšanju, vendar pa jih veliko izkazuje neželene učinke ali vstopajo v interakcije.
Type of material - master's thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [T. Rosc], 2021
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
