Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Analiza poznavanja higienske prakse v živilskem obratu [Elektronski vir] : diplomsko delo = Analysis of knowledge of hygiene practice in food departments : B. Sc. thesis
    Radinović, Suzana
    Type of material - undergraduate thesis ; adult, serious
    Publication and manufacture - Ljubljana : [S. Radinović], 2023
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 156152835