Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Mojstrovine s kranjsko klob... (cover)
    Mojstrovine s kranjsko klobaso iz Slovenije
    Bogataj, Janez, 1947-
    Type of material - book ; adult, serious
    Edition - 1. izd.
    Publication and manufacture - Ljubljana : Rokus, 2011
    Language - slovenian
    ISBN - 978-961-271-191-7; 978-961-271-192-4
    COBISS.SI-ID - 258258176

Digital content: dCOBISS

preview

jpg


Call number – location, accession no. ... Copy status Reservation
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 BOGATAJ Janez Mojstrovine
IN: 0019992
Katedra za tehnologijo mesa
637.5 BOGATAJ Janez Mojstrovine
IN: 0019992
on loan - outside loan, due date: not specified
loading ...
loading ...
loading ...