Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Higiena proizvodnje - pogoj za kakovost proizvoda - vina = Hygiene - necessity for the quality of final product - wine
    Mikulin, Istok ; Smole Možina, Sonja
    Type of material - article, component part
    Publish date - 2002
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 2631544