Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. (BFZIV)
Knjižnica je odprta od pon. do pet. od 7h do 15h.
Izposojeno gradivo lahko vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.
  • Nekonvencionalni polisaharidi = Non conventional polysaccharides
    Raspor, Peter ; Kovač, Boris, 1964-
    Source: Ogljikovi hidrati = Carbohydrates (Str. 105-114)
    Type of material - conference contribution
    Publish date - 1993
    Language - slovenian
    COBISS.SI-ID - 513144