Faculty of Pharmacy, Lj. (FFALJ)
-
Vrednotenje senzoričnih lastnosti lastno izdelanega trdnega šampona za lase s površinsko aktivnimi snovmi naravnega izvora = Evaluation of sensory properties of a custom-made hard shampoo with surfactants of natural origin : univerzitetni študijski program KozmetologijaRibič, Klara, farmacevtkaNega las je nekoč vključevala predvsem šampon za učinkovito čiščenje. Vendar šamponi že leta ne veljajo samo kot kozmetični izdelek za čiščenje, ampak imajo dodatne sestavine, ki lase nahranijo, ... ohranjajo sijoče in obvladljive. Kozmetična industrija nenehno raziskuje nove naravne surovine kot tudi nove tehnike za formuliranje šamponov, da bi zadovoljila vedno zahtevnejše potrošnike. Trdne šampone za lase so razvili kot alternativo tradicionalnim šamponom z namenom zmanjševanja uporabe plastike v ovojnini zaradi negativnega vpliva na okolje. V diplomski nalogi smo izvedli raziskavo trga trdnih šamponov, ki so dostopni na slovenskem trgu, in test penjenja površinskih aktivnih snovi ter izdelali formulacijo trdnega šampona za lase, ki je vseboval površinsko aktivne snovi naravnega izvora in druge naravne sestavine. Nato smo izvedli senzorično vrednotenje s hedonsko metodo efektivnega testiranja. Pri tem je sodelovalo 32 prostovoljcev, ki so ovrednotili senzorične lastnosti trdnega šampona, ki smo ga izdelali v laboratoriju, in trdnega šampona, ki smo ga kupili v drogeriji. V raziskavi trga smo ugotovili, da sta najpogosteje uporabljani površinsko aktivni snovi v komercialno dostopnih trdnih šamponih natrijev kokosulfat in natrijev kokoilizetionat. Od lipofilnih sestavin sta bila največkrat uporabljena karitejevo maslo in olivno olje, več kot polovica šamponov pa je vsebovala rastlinske izvlečke, največkrat izvleček koprive. Poleg navedb na ovojnini, kot so na primer, da je šampon veganski izdelek in da vsebuje 90–100 % naravnih sestavin, niso vsi trdni šamponi navajali logotipov certifikatov, ki bi potrjevali te navedbe. Pri testu penjenja smo ugotovili, da se izbrane površinsko aktivne snovi naravnega izvora dobro penijo in imajo stabilno peno. Kot najboljša sta se pri tem izkazala natrijev kokoilglutamat in natrijev kokoilglicinat. Pri senzoričnem vrednotenju smo ugotovili, da ima lastno izdelan testni šampon s površinsko aktivnimi snovmi naravnega izvora primerljive senzorične lastnosti s komercialnim šamponom. Večina testirancev je za testno formulacijo ocenila sposobnost penjenja (72 %), čiščenja (78 %) in spiranja (78 %) kot dobro. Zaključujemo, da je testna formulacija zadovoljila veliko sodobnih zahtev potrošnikov, kot so proizvajanje bogate in obstojne pene, nežno in učinkovito čiščenje ter trajnostni vidik.Type of material - undergraduate thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Ljubljana : [K. Ribič], 2023Language - slovenianCOBISS.SI-ID - 156250883
Author
Ribič, Klara, farmacevtka
Other authors
Kočevar Glavač, Nina |
Schoss, Katja
Topics
Kozmetični izdelki |
Kozmetika |
naravna kozmetika |
površinsko aktivne snovi |
snovi naravnega izvora |
trdni šamponi |
vrednotenje senzoričnih lastnosti |
testiranci
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Call number – location, accession no. ... |
Copy status | Reservation |
---|---|---|
Knjižnica UNK 0000000547 RIBIČ KLARA Vrednotenje 0000000282 IN: 0017719 Knjižnica UNK 547 RIBIČ KLARA Vrednotenje 282 IN: 0017719 |
available - reading room
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
If the library membership card is not in the list,
add a new one.
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|---|
Ribič, Klara, farmacevtka | ![]() |
Kočevar Glavač, Nina | 26495 |
Schoss, Katja | 54785 |
Source: Personal bibliographies
and: SICRIS
Select pickup location:
Material pickup by post
Delivery address:
Address is missing from the member's data.
The address retrieval service is currently unavailable, please try again.
By clicking the "OK" button, you will confirm the pickup location selected above and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the above pickup location and delivery address, and complete the reservation process.
By clicking the "OK" button, you will confirm the address selected above and complete the reservation process.
Notification
Automatic login and reservation service currently not available. You can reserve the material on the Biblos portal or try again here later.
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
Pickup location | Material status | Reservation |
---|
Reservation in progress
Please wait a moment.
Reservation was successful.
Reservation failed.
Reservation...
Membership card:
Pickup location: