Compte rendu de Athena Trakadas, In Mauretaniae maritimis. Marine Resource Exploitation in a Roman North African Province, Franz Steiner Verlag, Geographica Historica 40, Stuttgart, 2018.
The aim of this paper is to present a short overview of the production and trade in marine resources in Italy and Sicily during Antiquity. As the results of this research have already been published ...in detail elsewhere, the aim of this short contribution is to summarise the most important data and to highlight some of the research questions that remain unsolved. The paper follows a chronological order, from the pre-Roman period to the 2nd century AD, as well as a geographical one, starting with Sicily, moving on to Magna Grecia in what is now southern Italy and then moving on to the rest of Italy. A major consideration, highlighted here, is that in many cases we are dealing with data from old excavations and precise archaeological information is rarely available.
L’article cherche à faire le point sur la question de l’artisanat du cuir, en réunissant la documentation littéraire et archéologique concernant les tanneries. L’objectif est de mettre en relief les ...différentes nuisances provoquées par cet artisanat et les interactions provoquées avec les riverains, s’interrogeant ainsi sur les solutions qui ont pu être trouvées ou non.
Cet article porte sur l’étude de l’exploitation des ressources marines de l’Italie centrale durant l’Antiquité. On y trouve abordées les questions de la pêche, des viviers, de l’exploitation du sel, ...et surtout de l’artisanat de la transformation du poisson (salaisons et sauces) et du commerce de ces productions. Il en ressort qu’à l’échelle de la Méditerranée, cet artisanat a été assez modeste dans la région et qu’il est apparu au cours du Haut-Empire ou légèrement avant, et qu’il a pris fin relativement rapidement.
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