Traditionally grown domesticated apple varieties are known for their adaptability to different climates and a wide range of soil types, and some for resistance to the main diseases. Their evaluation ...and preservation are very important, not only for restoration of traditional orchards, but also as a source of genetic material for breeding new varieties. Micropropagation of the most valuable varieties could be a way to propagate plants for restoration of traditional orchards, or as a prerequisite for ex situ long-term conservation through cryopreservation. Fruit samples were taken from trees 50 or more years old, of 13 traditionally grown domesticated apple varieties in Bjelovar Bilogora County in Croatia. Morphological traits of the fruits were evaluated during 3 years, and chemical characteristics (soluble solids, reducing sugars, acids and total phenol content) were evaluated during one vegetation year. Tissue culture was established from shoot apices approximately 1 mm in size isolated from buds of 1-year-old scion woods. Axillary branching was induced from two types of explants on MS medium with the addition of 2% glucose, 1% sucrose, 0.1 g L−1 myo-inositol, 0.8% agar, 0.2 mg L−1 gibberelic acid (GA3), 0.1 mg L−1 indole-3-butyric acid (IBA) and 1.5 mg L−1 6-benzylaminopurine (BAP) in proliferation medium 1 (PM1) or 2 mg L−1 zeatin (ZEA) in proliferation medium 2 (PM2). The morphological characteristics of the traditionally grown domesticated apple varieties mentioned were not different from their standard values. Average fruit weight (AFW), average fruit height (AFH) and average fruit diameter (AFD) were less than standard values, which can be explained by the age of the fruit trees. Principal component analysis of these traditionally grown domesticated apple varieties showed that fruit traits very important in today’s breeding for new cultivars, like fruit weight, shape, skin color and flesh taste, stand out in explaining the variability. Despite the age of the fruit trees, the fruits still have surprisingly positive chemical characteristics, especially Canadian Reinette for which the highest concentration of total phenols was found. Of the five traditionally grown domesticated apple varieties used, tissue culture was successfully established for Jonathan and Canadian Reinette varieties. Higher multiplication efficiency was obtained for the Jonathan variety. Medium supplemented with 1.5 mg L−1 BAP produced a significantly higher number of shoots/explant in comparison with those supplemented with ZEA. Morphological features of shoots produced on medium supplemented with ZEA, however, were better. Both explant types, shoots placed in the medium vertically or two-nodal stem segments placed in the medium horizontally, gave similar results for axillary branching.
Istraživanja su provedena u Orahovici na tri sorte lijeske: Istarski duguljasti, Rimski i Haleški. Pojedinačno je promatrana cvatnja muških i ženskih cvjetova prema čemu je izrađen fenogram cvatnje. ...Cilj istraživanja je utvrđivanje fenofaza cvatnje lijeske, pojave homogamije i dihogamije te ovisnost cvatnje o klimatskim prilikama. Pokazalo se da pojava protandrije, protoginije i homogamije nije isključivo sortno svojstvo već je ovisna o sezonskim klimatskim prilikama. Na području Orahovice najčešće se pojavljuje protoginija. Protandrija se pojavljuje rjeđe i to u godinama s većom sumom srednjih dnevnih temperatura u dekadi koja prethodi cvatnji. Na osnovi izrađenog fenograma cvatnje vidljivo je da se tri odabrane sorte dobro nadopunjuju i međusobno osiguravaju dobro oprašivanje bez obzira na nepovoljne klimatske prilike koje vladaju za vrijeme cvatnje.
Tradicionalno udomaćene sorte jabuka poznate su po svojoj adaptabilnosti na različite tipove tala i klimatske uvjete kao i na otpornosti prema bolestima. Njihovo poznavanje i očuvanje je vrlo bitno, ...ne samo radi revitalizacije tradicionalnih voćnjaka, već i zbog velikog značenja u oplemenjivanju jabuke (razvoju novih sorata). U svrhu revitalizacije tradicionalnih voćnjaka najznačajnije sorte se mogu razmnožavati mikropropagacijom, koja je i preduvjet za ex situ dugoročno očuvanje krioprezervacijom. S tradicionalno uzgajanih stabala jabuka, starih 50 ili više godina, uzimani su uzorci plodova jabuka u Hrvatskoj, na području Bjelovarsko-bilogorske županije. Morfološke karakteristike plodova određene su tijekom 3 godine, a kemijske karakteristike (topiva suha tvar, reducirajući šećeri, kiseline i ukupan sadržaj fenola) tijekom jedne vegetacije. Kultura tkiva je uspostavljena iz vegetacijskih vršaka veličine 1 mm izoliranih iz pupova jednogodišnjih izbojaka. Aksilarno grananje je inducirano iz dva tipa eksplantata na MS mediju uz dodatak 2% glukoze, 1% saharoze, 0,1 g*L−1 myo-inozitola, 0,8% agara, 0,2 mg*L−1 giberelinske kiseline (GA3), 0,1 mg*L−1 indol-3-octene kiseline (IBA) te 1,5 mg*L−1 6-benzilaminopurina (BAP) u mediju 1 (PM1) ili 2 mg*L−1 zeatina (ZEA) u mediju 2 (PM2). Morfološke karakteristike istraživanih starih stabala tradicionalno udomaćenih sorata jabuka nisu se razlikovale od standardnih vrijednosti osim prosječne mase, visine i promjera ploda koji su bili manji od standardnih vrijednosti, što se može objasniti starošću stabala. Iz rezultata analize glavnih komponenata uočljivo je da karakteristike ploda kao što su masa i oblik ploda, boja kožice i okus mesa ploda, koje su vrlo važne u oplemenjivanju, ujedno najviše utječu na ukupnu varijabilnost. Bez obzira na starost stabala, plodovi su još uvijek imali iznenađujuće dobre kemijske karakteristike, osobito kod sorte Canadian Reinette kod koje je izmjerena najviša koncentracija ukupnih fenola. Od pet tradicionalno udomaćenih sorata jabuke uvedenih u kulturu tkiva, uspješno su mikropropagirane sorte Jonathan i Canadian Reinette. Veću stopu multiplikacije imala je sorta Jonathan. Značajno veći broj izdanaka po eksplantatu dobiven je na hranidbenom mediju s dodatkom 1,5 mg*L−1 BAP nego na mediju s dodanim ZEA. Međutim, morfološke karakteristike izdanaka regeneriranih na mediju s dodatkom ZEA bile su bolje. Oba tipa eksplantata, izdanci postavljeni vertikalno na hranidbeni medij ili dvonodalni segmenti stabljike postavljeni horizontalno na hranidbeni medij, dali su slične rezultate aksilarnog grananja.
PDF
