Celem artykułu jest przedstawienie różnych działań podejmowanych przez hotele biznesowe, które wpisują się w założenia turystyki zrównoważonej. Na podstawie analizy treści portali internetowych, ...materiałów promocyjnych oraz dokumentów związanych z rozwojem turystyki zrównoważonej autorzy zidentyfikowali najnowsze zjawiska i trendy w zakresie zrównoważonych ofert i usług przeznaczonych dla turystów biznesowych, wskazując szereg dobrych praktyk w tym zakresie. Dane będące podstawą analizy zebrano w kwietniu 2022 r. Dotyczą one następujących grup hoteli: Alila Hotels & Resorts, Beachcomber Resorts & Hotels, Marriott International oraz Scandic Hotels. Badanie wykazało, że hotele te podejmują różnorodne zrównoważone działania oraz z powodzeniem angażują się w programy prośrodowiskowe, proekologiczne i prospołeczne. W ten sposób umacniają swoją markę oraz uzyskują przewagę konkurencyjną na rynku usług biznesowych. Opierając się na przykładach działań zrównoważonych stosowanych przez powyższe hotele, autorzy zaproponowali szereg pomysłów, które można by wdrożyć w hotelach biznesowych w Polsce.
Svrha: Cilj je ovog rada istražiti sve rašireniju praksu upravljanja prihodima u hotelskoj industriji, s fokusom na etička pitanja koja se odnose na personalizirani pristup i pravednost cijena. U ...radu se predlažu relevantne strategije koje hotelski stručnjaci trebaju uzeti u obzir u trenutnom turbulentnom okruženju, u svojim nastojanjima da dođu do pravih kupaca i maksimiziraju svoje prihode. Metodologija: Pregled literature, koja se sastoji od relevantnih studija, novijih trendova u ugostiteljstvu i hotelskoj industriji, sažima mogućnosti pozicioniranja cijena te načela u praksi upravljanja hotelskim prihodom. Rezultati: Praksa upravljanja prihodom postala je jedan od osnovnih alata osiguravanja prihoda u ugostiteljstvu, a osobito je naglašena u trenutnim globalnim kriznim vremenima. Dinamično određivanje cijena, temeljeno na kriterijima cjenovne diskriminacije, poduprto algoritamskim sustavima, predstavlja vitalni hotelski alat za upravljanje prihodom koji evoluira u cijene krojene po mjerilu kupca ili personalizirane cijene. Kako bi uskladio svoje poslovne ciljeve s promjenjivom potražnjom, hotelski menadžment treba imati odgovorne strategije te implementirati vrijedne i pravedne standarde svojim klijentima. Ovaj pregledni rad predlaže sljedeće pouzdane strategije: pozicioniranje cijena u mikrosegmentu, pozicioniranje cijena s obzirom na segmentiranje gostiju, održivost u određivanju cijena, transparentnost cijena i komunikacije, utjecaj na sustave upravljanja prihodom i ljudsko odlučivanje, nepovredivost internih podataka i obrazovanje dionika. Vrijednost/zaključak: Ovo gledište pruža niz preporuka za okosnicu upravljanja hotelskim prihodom, uzimajući u obzir trenutne ekonomske i društvene dileme, kombinirajući profitabilnost, etiku i održivost.
Purpose: The paper aims to inquire into the evolving practice of Revenue Management in hotel industry, highlighting ethical concerns related to personalized approach, and pricing fairness. The paper proposes relevant strategies to be considered by hotel experts in current turbulent environment, in their efforts to get the right customers and maximize revenues. Methodology: A literature review consisting of relevant studies, recent hospitality trends and industry reports, is used to summarize the progress and prospects of pricing and responsible principles in the hotel Revenue Management practice. Findings: The Revenue Management practice has become one of the core survival kits in the hospitality industry for securing revenues, notably spotlighted at current global crisis times. Dynamic pricing, built on price discrimination criteria, empowered by algorithmic systems, presents a vital hotel RM tool that steadily evolves into custom-made or personalized pricing. In order to reconcile its business goals with volatile and concerned demand, the hotel management is to bring together responsible strategies and pursue valuable and fair standards to its customers. This review proposes the following accountable strategies: micro-segment pricing, rate fences as per guest choice, sustainability in pricing, price transparency and communication, leveraging RM systems and human decision-making, internal data integrity, and stakeholders’ education. Value/Conclusion: This viewpoint provides a set of recommendations for the hotel Revenue Management framework, taking into account current economic and social dilemmas, by combining opportunities related to profitability, ethics and sustainability.
In this study, melliferous plants that the honey bee (Apis mellifera L.) can benefit from among the taxa planted in Düzce University Ornamental and Medicinal Plants Botanical Garden, are presented. ...Among the 451 taxa planted in the botanical garden, those with these characteristics were determined by reviewing studies on the subject. Of the 165 taxa (36.58%) included in the honey plant class; 119 contain both nectar and pollen, 25 contain pollen, 13 contain nectar, 4 contain both pollen and insect secretion (IS) or sweet sap (SS), 2 contain pollen, nectar and IS or SS, 1 contain both nectar and SS, 1 contain only IS. In order to prevent the decrease in pollinator and pollinator insects, whose numbers are decreasing due to global climate change, a "Bee and Insect Hotel" was placed in the botanical garden. For this reason, the majority of the plants selected for planting were chosen from taxa with honey plant properties. The main purpose here is both to pollinate the plants in the botanical garden and to show and explain the effects of insect species on pollination through nature education.
Bu çalışmada Düzce Üniversitesi Süs ve Tıbbi Bitkiler Botanik Bahçesi’ne dikilen taksonlardan bal arısının (Apis mellifera L.) yararlanabileceği ballı bitkiler sunulmuştur. Botanik bahçesine dikimi gerçekleştirilen 451 taksondan bu özelliklere sahip olanlar konuyla ilgili çalışmalar incelenerek belirlenmiştir. Ballı bitki sınıfına giren 165 taksondan (%36,58); 119'u hem nektar hem de polen, 25'i polen, 13'ü nektar, 4'ü hem polen hem de böcek salgısı (BS) veya tatlı özsu (TÖS), 2'si polen, nektar ve BS veya TÖS, 1'i hem nektar hem de TÖS, 1’i yalnızca BS içerir. Küresel iklim değişikliği nedeniyle sayıları azalan polen ve polen taşıyıcı böceklerin azalmasını önlemek amacıyla botanik bahçesine bir "Arı ve Böcek Oteli" yerleştirildi. Bu nedenle dikim için seçilen bitkilerin büyük çoğunluğu ballı bitki özelliği taşıyan taksonlardan seçildi. Buradaki temel amaç hem botanik bahçesindeki bitkilerin tozlaşmasını sağlamak hem de böcek türlerinin tozlaşma üzerindeki etkilerini doğa eğitimi yoluyla göstermek ve anlatmaktır.
The purpose of this paper is to determine the key dimensions of relationship marketing that influence customer satisfaction, as well as the impact of customer satisfaction on customer loyalty in a ...luxury hotel context. A survey was conducted on a convenience sample of 311 Croatian citizens who stayed in 5-star hotels in the year prior to the study. The research results show that not all dimensions of relationship marketing influence customer satisfaction. Competence, trust, and communication, as relationship marketing dimensions, have a statistically significant impact on customer satisfaction. The findings also suggest that customer satisfaction has a statistically significant influence on customer loyalty. This study contributes to the theory of relationship marketing. In addition, the obtained results have implications for hotel managers seeking to implement relationship marketing strategies to achieve customer satisfaction and loyalty.
Full text
Available for:
CEKLJ, NUK, ODKLJ, UL, UM, UPUK
U radu je dan povijesni pregled razvoja turizma u
Rovinju te je razvoj zone Monte Mulini analiziran kao posebno zanimljiv s
aspekta novije hotelske izgradnje u Hrvatskoj. Na relativno malom području ...uz
rub parka šume Zlatni Rt u posljednjih desetak godina sagrađena su čak tri
visoko kategorizirana hotela na mjestu postojećih te je renoviran hotel Eden
arhitekata Bartolića i Begovića. U radu se analiziraju osnovne karakteristike
nove gradnje i rekonstrukcije hotela Eden te urbanističke i arhitektonske
karakteristike ove zone.
The paper presents an overview of the historic development of tourism in Rovinj, Croatia. The development of Monte Mulini area is analysed as particularly interesting from the aspect of recent hotel construction in Croatia. On the relatively small area near the edge of forest park Zlatni Rt, in last ten years three highly categorised hotels were built on the area of existing hotel buildings, and the hotel Eden, designed by architects Bartolić and Begović, has been reconstructed. Urban and architectural characteristics of the area are analysed, as well as new construction and reconstruction characteristics of existing hotels.
Segmentacija trga močno vpliva na spremembe v hotelski dejavnosti, pri čemer se gradijo različne oblike hotelov, tudi nizkocenovni. Večina mednarodnih raziskav tovrstnih hotelov se osredotoča samo na ...Severno Ameriko in Evropo, nekaj novejših raziskav pa obravnava tudi gospodarstva v vzponu. Avtorica v članku preučuje vlogo nizkocenovnih hotelov v okviru širšega prestrukturiranja industrijske dejavnosti v Južnoafriški republiki, odkar se je ta po spremembi politične ureditve ponovno vključila v svetovno turistično gospodarstvo. V preteklosti so bili za južnoafriško hotelsko ponudbo značilni nizkocenovni hoteli z eno zvezdico ali dvema, kar je bila posledica državne zakonodaje o točenju alkohola. Po preoblikovanju hotelske dejavnosti po letu 1990, ki naj bi zadovoljila potrebe rastočega mednarodnega turističnega trga, se je vloga nizkocenovnih hotelov spremenila. Avtorica analizira zmanjšano vlogo teh hotelov v hotelski dejavnosti Južnoafriške republike, njihovo spremenljivo naravo in spremembe lokacije od leta 1990 do danes. Ugotavlja, da je večina nizkocenovnih hotelov, zgrajenih po letu 1990, zgoščena v velikih mestih in sekundarnih središčih v državi in da so nekdanje nizkocenovne hotele v manjših mestih, ki so služili predvsem s prodajo alkohola, nadomestile druge oblike nastanitve.
Arhitekt Ivo Bartolić; Prolegomena opusu Bobovec, Borka; Korlaet, Luka; Virag, Nino
Prostor (Zagreb, Croatia),
06/2015, Volume:
23, Issue:
1 (49)
Journal Article
Peer reviewed
Open access
Arhitekt Ivo Bartolić (Glina, 1912. - Zagreb, 2013.) projektirao je pretežno stambenu arhitekturu i hotele. U stambenoj arhitekturi zaokupljen je problemom tipizirane i montažne gradnje, čime su ...ostvareni preduvjeti za industrijsku proizvodnju građevnih komponenti stanova. Kao poseban doprinos ističe se stvaranje sustava prefabriciranih i modularnih elemenata. Drugo važno područje njegova stvaralačkog interesa bili su hoteli kojima se posvećuje
nakon 1965. godine.
Full text
Available for:
IZUM, KILJ, NUK, PILJ, PNG, SAZU, UL, UM, UPUK
The cultural heritage of Silesia has different backgrounds and is often characterized by difficult to assess values. There is doubt as to whether some of the existing buildings should be modernized. ...Since 2000, an increase in the amount of investments in hotel buildings and conference venues in Poland has been observed. The functions and roles of hotels within a city have also changed. The paper presents examples of original projects and realizations of hotel buildings in Silesia. A discussion was also held regarding the issue of adapting and modernizing hotel buildings.
Turizam je jedna od najbrže rastućih globalnih gospodarskih aktivnosti te ima važnu ulogu u nacionalnim i lokalnim gospodarstvima. Globalne klimatske promjene, kao i održivi razvoj kroz društveno i ...ekološki odgovorno poslovanje u turizmu aktualno je područje istraživanja tek manjeg broja znanstvenika diljem svijeta. Nedostatak šireg interesa izostaje iako je ekspertna grupa okupljena oko Međunarodnog panela za klimatske promjene (IPCC) još sredinom drugog desetljeća 20. stoljeća potvrdila „s gotovo punom sigurnošću da ljudske djelatnosti dominantno uzrokuju globalno zatopljenje, koje dovodi do višestrukih manifestacija klimatskih promjena” te tako klimatske promjene prestaju biti tek predmet akademskog istraživanja, već su u ovom trenutku, uvažavajući i sve druge ekološke probleme, postale najveći izazov i prijetnja opstanku ljudske civilizacije, s brojnim posljedicama i vrlo širokim utjecajem na gotovo sve aspekte ljudskoga života, pri čemu nedvojbeno utječu i ekonomiju, socijalne aspekte i odnose u društvu, a tek jednim dijelom, iako vrlo važnim, i na turizam kao gospodarsku granu. Između turizma i klimatskih promjena postoji dvosmjerna međusobna veza. S jedne strane turizam uvelike ovisi o klimatskim elementima, na primjer temperaturi, padalinama i satima insolacije u danu, odnosno o klimi u cjelini kao važnom čimbeniku, a s druge strane turizam u cjelini, a posebice transport povezan s dolascima turista na destinacije i njihovim odlascima te turistički smještaj per se znatno pridonose globalnom zatopljenju kroz emisije stakleničkih plinova i znatni ugljikov otisak turističke djelatnosti. S obzirom na to da posljedice klimatskih promjena dovode, između ostalog, do povećanog rizika od poplava i suša, topljenja ledenjaka, povećanja razine mora, gubitka bioraznolikosti, raznih prijetnji ljudskom zdravlju, promjena odnosa u socijalnoj sferi, kao i s obzirom na to da nanose znatne štete svim ekonomskim djelatnostima, a istodobno uvažavajući iznimno visok doprinos turizma ukupnom bruto domaćem proizvodu nacionalnih ekonomija, svaki utjecaj klimatskih promjena na turizam može imati vrlo važne ekonomske i razvojne implikacije, posebice u Hrvatskoj, u kojoj turizam čini okosnicu gospodarstva. Ulažu se veliki napori na globalnoj i nacionalnoj razini u cilju ublažavanja posljedica klimatskih promjena te planiranju i poduzimanju mjera za sprječavanje daljnjih negativnih posljedica koje bi u budućnosti mogle biti nepopravljive. Ublažavanje međuutjecaja turizma i klimatskih promjena samo naizgled ovisi ponajprije o tehnološkim promjenama, već znatno ovisi i o ekonomskim, političkim, socijalnim i strukturnim promjenama.