Pinija (Pinus pinea L.) je autohtona mediteranska drvenasta vrsta koja je raširena na cijelom Sredozemlju. Pinija je termofilna biljna vrsta koja je dobro prilagođena sušnim uvjetima uzgoja te ima ...dosta široku valenciju u pogledu zemljišta za uzgoj. Ima gospodarsku, ekološku, krajobraznu i nutritivnu vrijednost. U šumarstvu je posebno pogodna i poželjna za pošumljavanje i melioraciju degradiranih terena na kršu. Cilj ovog rada bio je analizirati bioekološke, šumsko-uzgojne, hortikulturne i nutritivne karakteristike pinije.
Pine (Pinus pinea L.) is an autochthonous mediterranean woody species that is widespread throughout the Mediterranean coast. Pine tree is a thermophilic plant species that is well adapted to growing in dry conditions and has a wide range of cultivation. Its value is economic, ecological, landscape and nutritional. In forestry, it is suitable and desirable for afforestation and melioration of degraded karst terrain. The aim of this work is to analyze the bioecological, forestry, horticultural and nutritional characteristics of pine.
Cilj ovog istraživanja bio je ispitati učinak tretiranja eteričnim uljem komorača (FEO) na rok trajanja svježe rezanog krumpira (FCP) te na senzorske karakteristike sirovog te naknadno kuhanog i ...prženog krumpira. Oguljeni i narezani krumpiri potopljeni su 15 min u vodenu otopinu koja je sadržavala različite koncentracije FEO (0 (kontrola-voda), 25, 125 i 250 mg L-1), zatim su ocijeđeni, pakirani u vakuumu i pohranjeni pri 8 °C tijekom 12 dana. Određivan je broj aerobnih mezofilnih bakterija (AMB) sirovog FCP te su analizirani CIELAB parametri boje i senzorske karakteristike sirovih, kuhanih i prženih uzoraka. S povećanjem koncentracije FEO AMB se smanjio, a taj se trend uglavnom zadržao i tijekom skladištenja. S povećanjem koncentracije FEO i s vremenom skladištenja uočene su blage, ali negativne promjene boje. U sirovom i kuhanom krumpiru svojstva okusa i mirisa komorača povećavale su se s povećanjem udjela FEO, dok je miris FEO nakon prženja bio tek neznatno izražen i to u FEO-250 0-tog dana. Unatoč antimikrobnom djelovanju FEO, kvarenje FCP-a tijekom skladištenja nije spriječeno. Općenito, nakon 6 dana, najbolji rezultati s obzirom na boju i odsutnost neugodnog mirisa sirovog te neugodnog i kiselkastog okusa kuhanog i prženog FCP postignuti su tretmanom s 25 mg L-1 FEO.
Poslovnim anđelima se obično smatraju bogati pojedinci koji imaju prethodno poduzetničko iskustvo te ulažu svoj novac s ciljem stvaranja još većeg bogatstva. Investirajući u određeno poduzeće, oni ne ...ulažu samo svoj novac, već mogu, ukoliko to žele, biti i aktivno uključeni u poslovanje toga poduzeća te na taj način stvarati dodanu vrijednost za poduzeće. Ulaganja poslovnih anđela uvelike ovise i o njihovim karakteristikama. Uvriježeno je mišljenje da su poslovni anđeli većinom muškarci stariji od 50 godina, da posjeduju prethodno poduzetničko iskustvo, ulažu u start-up fazi razvoja poduzeća pretežno iz IT sektora. Međutim, karakteristike poslovnih anđela u Hrvatskoj su nepoznate i neistražene, a sama tajnost tržišta poslovnih anđela istraživanje ovog područja čini izuzetno zahtjevnim. Zbog toga je cilj rada istražiti i analizirati karakteristike poslovnih anđela u Hrvatskoj na temelju anketnog istraživanja.
Full text
Available for:
CEKLJ, NUK, ODKLJ, UL, UM, UPUK
Osnovni cilј istraživanja je bio utvrditi da li postoje razlike u rastu i razvoju i funkcionalnim sposobnostima između učenika i učenica. Za procenu rasta i razvoja i funkcionalnih sposobnosti ...učenika primenjeni su sledeći parametri: telesna visina, telesna masa, indeks telesne mase, vitalni kapacitet pluća, puls u miru, puls posle opterećenja i index modifikovanog Harvardskog step-testa. Rezultati multivarijantne analize (MANOVA) pokazali su da ne postoji statistički značajna razlika između učenika i učenica u analiziranim varijablama za procenu rasta i razvoja i funkcionalnih sposobnosti. Statistički značajna razlika univarijantnom analizom varijanse (ANOVA) utvrđena je samo u varijablama puls posle opterećenja (F=8.36; p=.004) i indeksu modifikovanog Harvardskog step testa (F=6.67; p=.011) u korist učenika. Upoređujući rezultate nekih ranijih i sadašnjih istraživanja, može se zaklјučiti da aktuelni program fizičkog vežbanja ne daje želјene rezultate i ne doprinosi u dovolјnoj meri pobolјšanju funkcionalnih sposobnosti učenika i učenica mlađeg školskog uzrasta.
Cilj rada bio je analizirati bioekološke, šumsko-uzgojne, hortikulturne i nutritivne karakteristike mirte (Myrtus communis L.). Mirta je vazdazelena i heliofilna vrsta koja raste grm (4-5 m) s ...aromatičnim listovima i cvjetovima. U našoj se flori, osim podvrste (ssp. communis) nalazi i izrazito rijetka sitnolisna mirta ssp. tarentina (L.) Nyman. Mirta je šumska voćkarica, a uz navedeno i dekorativna te medonosna vrsta našeg mediteranskog područja. Pored navedenog mirta je i ljekovita biljka te se koristi u pučkoj i službenoj medicini. Povezana je s kulturom našeg naroda, a u gastronomiji se malo koristi. Na otoku Hvaru se od mirtinih plodova izrađuje rakija Martinovica. Izvrsno se obnavlja nakon požara. Značaj ove autohtone vrste je očuvanje biološke raznolikosti i ekološke stabilnosti šumske vegetacije, radi čega bi se trebala više valorizirati u agrošumarstvu, hortikulturi i melioracijama krša
The aim of this work is to analyze the bioecological, silvicultural, horticultural and nutritional characteristics of myrtle (Myrtus communis L.). Myrtle is the evergreen and heliophilous species that grows as an shrub (4-5 m) with aromatic leaves and flowers. In our flora, apart from the subspecies (ssp. communis), there is also an extremely rare small-leaved myrtle ssp. Tarentina (L.) Nyman. Myrtle is a forest fruit tree, as well as a decorative and honeybearing species in north costal mediterranean area. In addition to the mentioned myrtle, it is also a medicinal plant and is used in folk and official medicine. It is connected with the culture od matice mediteran pupile and is also used in gastronomy. Martinovic brandy is made from myrtle fruits on the island of Hvar. Tree od myrta regenerates very well on burned area. The importance of these autochthonous specie is in the preservation of biological diversity and ecological stability of forest vegetation, which is why they should have more valorized in agroforestry, horticulture and karst melioration
Šumske čistine (eng. forest clearings, forest gaps, canopy openings) čine regeneracijske oblike uravnoteženih i pretežito zrelih šumskih sastojina. Kao neizostavan dio dinamike razvoja strukturno ...stabilnih šumskih kompleksa te posljedica otvaranja sastojinskog sklopa, odlikuju se strukturnom i mikroklimatskom jedinstvenošću te konstantnom promijenjivošću (White i Pickett 1985, Runkle i Yetter 1987, Busing i White 1997, Schliemann i Bockheim 2011).
Unatoč brojnim istraživanjima šumskih čistina diljem svijeta, nedovoljno poznavanje ovakvih oblika staništa na našem području, uz varijabilnost sindinamičkih procesa u odnosu na klimu i zemljopisni položaj, najveći su uzroci problematike njihove kategorizacije. Dodatni izazov na području Hrvatske predstavlja i njihova uloga u gospodarenju šumama unutar Natura 2000 mreže (NN 7/2006), zbog čega široko shvaćeni pojam „šumske čistine“ u vegetacijskom smislu čini, ne samo izazov u gospodarenju šumama, nego potencijalno i praktični problem u obliku provođenja mjera zaštite. S ciljem približavanja postojeće problematike njihovog definiranja, ovim je radom, na temelju primjenjivih dosadašnjih istraživanja, uspostavljena strukturna kategorizacija šumskih čistina s obzirom na podrijetlo, tip (oblik), veličinu, prostorni smještaj i vegetacijsku pripadnost prema Nacionalnoj klasifikaciji staništa Republike Hrvatske, uz prijedlog održivih mjera zaštite. Predložena kategorizacija, vegetacijska pripadnost, jednako kao i mjere zaštite, podložne su naknadnim izmjenama i/ili dopunama te mogu poslužiti kao temeljno polazište budućih istraživanja ovakvih oblika staništa naših prostora.
Forest clearings, forest gaps and canopy openings are very important habitat elements of diverse, balanced and mostly mature forest stands. As an indispensable part of developing stable forest complexes, formed by localized stand openings, forest clearings are characterized by structural uniqueness and constant variability (White and Pickett 1985, Runkle and Yetter 1987, Busing and White 1997, Schliemann and Bockheim 2011).
Despite numerous studies of forest clearings in various types of forest ecosystems around the world, the insufficient knowledge of such habitat forms in our area, as well as the syndynamic variability related to climate and geographical position, represent the biggest source of their categorization difficulties. Additional challenge of forest clearings in Croatia is their role in forest management programme within the Natura 2000 preservation network (OG 7/06), where non-selective control measure prescription in practice can lead to undesirable consequences of other forest habitat types. For this reason, this widely understood vegetation term “forest clearing” represents, not just a challenge in forest management, but potentially practical problem of control measure implementation.
In order to clarify and approximate the existing terminology issues, this paper, based on applicable research, established structural categorization of forest clearings regarding their origin, type (shape), size, location and vegetation affiliation in accordance with the National Habitat Classification of the Republic of Croatia, as well as proposed types of sustainable control measures. The results are subjected to subsequent changes and/or additions and can be used as fundamental starting point for future research of forest clearings in our area.
Combatting mycotoxins and their harmful effects on performance at broiler farms is based on using neutralizing products such as binders that inhibit their intestinal absorption and bind with these ...molecules to neutralise. This study focuses on the dietary supplementation of a mycotoxin binder-organic acidifier combination over an entire broiler rearing cycle. 1280 1-day-old chicks of equal weight of the cobb500 strain were divided into two groups (n=640): the control group (C) was fed with standard staple food suitable for each phase of breeding, while the experimental group received the same food for each phase as the control group, with the addition of a mycotoxin binder (MICOTEC, 0.1%) and organic acidifier (TECAVIAR, 0.1%) in the food. The results showed a highly convincing effect of these two additives on zootechnical performance: reduced mortality rate, 15.38% improvement in average weight, 15.68% improvement in average daily gain (ADG), and a 1.59% reduction in consumption compared to the control group. This resulted in significant economic and health impacts. This study has shown that the mycotoxin binder-acidifier combination gives remarkable positive effects that may be of economic interest. Other research perspectives are opening concerning the choice of molecules and their concentrations to optimize results, and to study other aspects of the effects of this combination on poultry health and ultimately of consumer health.
Borba protiv mikotoksina i njihovih štetnih učinaka na učinkovitost farmi tovnih pilića sastoji se od uporabe neutralizacijskih proizvoda poput veziva koji inhibiraju njihovu apsorpciju u crijevima i neutraliziraju ih vezujući se na te molekule. Ova studija se usredotočuje na dodatak prehrani u obliku kombinacije vezivanja mikotoksina i sredstva za zakiseljavanje tijekom cijelog ciklusa uzgoja tovnih pilića. 1280 jednodnevnih pilića, soja cobb500 (obaju spolova), podijeljeno je u dvije skupine (n=640) iste težine: prva, kontrolna skupina (C) hranjena je standardnom osnovnom hranom prikladnom za svaku fazu uzgoja. Za drugu skupinu, uz poštivanje iste formule za svaku fazu te istih sastojaka, dodano je vezivo mikotoksina (MICOTEC, 0,1 %) i organsko sredstvo za zakiseljavanje (TECAVIAR, 0,1 %) u hranu. Dobiveni rezultati ukazuju na vrlo uvjerljive učinke ovih dvaju aditiva na zootehničke karakteristike: smanjenu stopu smrtnosti, poboljšanje prosječne težine za 15,38 % i prosječnog dnevnog prirasta (ADG) za 15,68 % te smanjenje konzumacije za -1,59 % u usporedbi s kontrolnom skupinom. To je rezultiralo znatnim ekonomskim učinkom i učinkom na zdravlje. U ovom je radu rikazano da je kombinacija veziva mikotoksina i sredstva za zakiseljavanje osigurala vrlo važne i zanimljive pozitivne učinke koji bi mogli biti od ekonomskog interesa. Uz to, otvaraju se brojne perspektive za istraživanje za izbor molekula i koncentracija za optimizaciju rezultata, kao i za proučavanje drugih vidova učinka ove kombinacije na zdravlje ljudi i peradi.
Otpornost se na individualnoj razini promatra kao sposobnost pojedinaca da se oporave od nepovoljnih okolnosti, odnosno kao proces prilagodbe nepovoljnim okolnostima. Cilj je ovog rada testirati ...mjernu ljestvicu za mjerenje otpornosti na narušavanje online privatnosti potrošača. U radu se analizira psihometrijska prikladnost mjerne ljestvice te je procijenjena njezina pouzdanost, konvergentna valjanost te dimenzionalnost. Podaci su analizirani izračunom Cronbachova alfa koeficijenta te eksplorativnom i konfirmativnom faktorskom analizom. Rezultati istraživanja upućuju na zaključak o potrebi skraćivanja originalne mjerne ljestvice na način da se zadrže samo pozitivne tvrdnje u ljestvici. Skraćena verzija originalne ljestvice ima zadovoljavajuće psihometrijske karakteristike jer posjeduje svojstva pouzdanosti i konvergentne valjanosti, a dimenzionalnost ljestvice u skladu je s konceptualiziranom dimenzionalnošću.
Full text
Available for:
CEKLJ, NUK, ODKLJ, UL, UM, UPUK
FACTORS’ STRUCTURE OF CROATIAN VERSION OF THE QUESTIONNAIRE »BOUNDARY FLEXIBILITY OF WORK AND FAMILY ROLE The aim of this paper was to verify the factor structure and metric characteristics of the ...Croatian version of the questionnaire »Boundary Flexibility« (Matthews & Barnes-Farrell, 2010.). The survey was conducted on a convenient sample of 187 employed parents of underage children. In the data analysis, factor analysis and Spearman correlation coefficient were used. The three-factor structure of the questionnaire was obtained: the first factor »Family plans adjustment to the job requirements« contains six items (Cronbach alfa = 0.891), indicating readiness of respondents to adjust family plans to job requirements. The second factor in »Job requirements adjustment to the family role« (Cronbach alpha = 0.814) contains eight items, which point out the ability and willingness of respondents to adjust their job requirements to family obligations. The third factor, »Possibility of increased engagement at work without major difficulties in performing family obligations«, contains four items (Cronbach alpha = 0.784), and refers to the respondents’ ability to meet increased demands at work, without adverse effects and significant difficulties in the family role. Given that the extracted sub-scales are not fully matched to the factor structure of the original questionnaire, the obtained results point out to certain specifics in the application of the Croatian version of this questionnaire. Verification of the metric characteristics has shown the satisfactory reliability of the obtained sub-scales and the possibility of further application of this instrument. Key words: work-family role balance, boundary flexibility, metric characteristics of the questionnaire.
Full text
Available for:
DOBA, IZUM, KILJ, NUK, PILJ, PNG, SAZU, SIK, UILJ, UKNU, UL, UM, UPUK
U ovome radu istražena je važnost vrsta i porodica drveća u starom povijesnom parku Ilidža površine 16,5 ha, smještenom u blizini grada Sarajeva u Bosni i Hercegovini. Izvršeno je mjerenje ...najvažnijih dendrometrijskih varijabla (prsni promjer, visina i promjer krošnje) te je utvrđena i analizirana raspodjela broja stabala po debljinskim klasama. Važnost vrsta drveća i njihovih porodica iskazana je pomoću indeksa relativne važnosti, koja je određena pomoću relativne brojnosti i relativne dominantnosti. Rezultati istraživanja ukazuju na linearno inverzno proporcionalnu debljinsku raspodjelu kakva je poželjna u povijesnim parkovima, ali s neodgovarajućim udjelom stabala u najnižoj i višim debljinskim klasama. Najznačajnije vrste drveća, prema indeksu relativne važnosti većem od 10 %, su: gorski javor (Acer pseudoplatanus L.), obični jasen (Fraxinus excelsior L.), velelisna lipa (Tilia platyphyllos Scop.) i javor mliječ (Acer platanoides L.). Dobiveni rezultati imaju i praktičnu primjenu, jer mogu nam pomoći u planiranju kratkoročnih mjera njege i razvoju dugoročnih strategija radi održivog ostvarivanja biološke stabilnosti te svih funkcija urbanih zelenih površina (ekoloških, bioloških, estetskih, socijalnih i dr.).
This study investigated the importance of tree species and their families in the old historical park Ilidža, which has an area of 16.5 ha and is located near the city of Sarajevo in Bosnia and Herzegovina. The dendrometric variables of greatest importance (diameter at breast height, height, and crown diameter) were measured and the diameter distribution were determined and analyzed. The importance of tree species and their families was determined by an index of relative importance which was calculated using relative abundance and relative dominance. The results of this study show that the inversely proportional linear distribution of diameters is within acceptable parameters for historical parks, however there is an insufficient number of trees in the lowest and higher diameter classes. The most significant tree species having an index of relative importance greater than 10% were: sycamore maple (Acer pseudoplatanus L.), European ash (Fraxinus excelsior L.), largeleaf linden (Tilia platyphyllos Scop.) and Norway maple (Acer platanoides L.). These results of this study have a practical application in planning short-term measures for maintenance and care, as well as for the development of long-term strategies in order to achieve sustainable biological stability and other functionalities of urban green surfaces (ecological, biological, aesthetic, social, etc.).
PDF
