-
Citokemijsko spremljanje polifenol oksidaz v netresku : diplomska naloga = Cytochemical identification of polyphenol oxidases in houseleek : graduation thesisSlamič, VesnaRastline netreska smo 9 ur inkubirali s hlapi 10 % etanolne raztopine metil jasmonata (MeJa) in istočasno s 95 % raztopino etanola. Po končani indukciji smo liste zamrznili s tekočim dušikom in jih ... shranili pri -20 ŚC. Zamrznjene liste induciranih rastlin smo uporabili za ekstrakcijo in delno čiščenje polifenol oksidaze. PPO smo ekstrahirali s pomočjo neionskega detergenta Tritona X-114 po metodi temperaturno inducirane dvofazne ločbe po Sanchez-Ferreru. Povečano aktivnost PPO smo spremljali spektrofotometrično pri 400 nm po dodatku substrata 4-metil katehola in nasičenju reakcijske zmesi s kisikom, brez in po dodatku katalaze. PPO smo tudi predinkubirali s tripsinom. Na osnovi rezultatov lahko zaključimo, da je metil jasmonat induciral, tripsin pa aktiviral PPO. Na bistveno povečanje aktivnosti vplivata kombinacija dodatka tripsina in daljše zamrzovanje supernatanta 6 (S 6). Aktivnost encima smo spremljali tudi na mestu reakcije (in situ) s citokemijsko metodo po Vaughn-u. Koščke svežih listov induciranih rastlin smo inkubirali s substratom DOPA. Z dodatkom osmijevega tetraoksida je nastalo osmijevo črno oziroma elektronsko gost produkt, ki smo ga v kloroplastih opazovali z elektronskim mikroskopom. Opazili smo, da je tako v velikih kot v starih listih reakcija na PPO negativna in da je celotna specifična aktivnost pripadla peroksidazi.Type of material - undergraduate thesis ; adult, seriousPublication and manufacture - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [V. Slamič], 1999Language - slovenianCOBISS.SI-ID - 2341496
Author
Slamič, Vesna
Other authors
Abram, Veronika |
Pšeničnik, Majda
Topics
netresk |
Sempervivum |
polifenol oksidaze |
peroksidaze |
encimi |
aktivnost encimov |
stres |
metil jasmonat |
indukcija z metil jasmonatom |
tripsin |
aktivacija s tripsinom |
citokemijska lokalizacija polifenol oksidaz |
citokemijska lokalizacija polifenol oksidaz |
houseleek |
polyphenol oxidases |
peroxidases |
enzymes |
enzyme activity |
stress |
methyl jasmonate induction |
trypsin activation |
cytochemical localization of polyphenol oxidase |
cytochemical localization of polyphenol oxidase
Library | Call number – location, accession no. ... | Copy status |
---|---|---|
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. | Hodnik DN 931 IN: 0011865 |
available - outside loan, loan period: 1 months |
BF, Dept. of Food Science and Technology, Lj. | Hodnik DN 931 a IN: 0011866 |
available - outside loan, loan period: 1 months |
Shelf entry
Permalink
- URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year | Impact factor | Edition | Category | Classification | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Select the library membership card:
DRS, in which the journal is indexed
Database name | Field | Year |
---|
Links to authors' personal bibliographies | Links to information on researchers in the SICRIS system |
---|---|
Abram, Veronika | 01522 |
Select pickup location:
Material pickup by post
Notification
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
Pickup location | Material status | Reservation |
---|
Please wait a moment.