Stabilnost kanabidiola in ostalih kanabinoidov v rastlinskih oljih in maslih = Stability of cannabidiol and other cannabinoids in vegetable oils and butters
Sebanc, Peter
Konoplja (Cannabis sativa L.) je rastlina, ki je vse bolj zanimiva za farmacevtsko, prehransko in kozmetično industrijo, saj vsebuje različne sekundarne metabolite, med katerimi so najpomembnejši ...kanabinoidi, ki blagodejno vplivajo na različne fiziološke procese pri ljudeh in živalih. Ker v literaturi obstaja zelo malo podatkov o stabilnosti kanabinoidov, smo se v tej magistrski nalogi odločili, da preverimo, kakšna je njihova stabilnost v različnih rastlinskih oljih in maslih. Preverili smo stabilnost štirih različnih virov kanabinoidov, in sicer čistemu, izoliranemu kanabidiolu (CBD), izopropanolnemu ekstraktu konoplje, CO2 ekstraktu konoplje in konopljinim trihomom. Pri tem smo uporabili 4 različne lipofilne medije in sicer konopljino olje (z ali brez terpenov), olje s srednjeverižnimi maščobnimi kislinami, kokosovo olje in kakavovo maslo. Pri izopropanolnem ekstraktu in trihomih pa smo preverili stabilnost kanabinoidov tudi brez dodanega medija. Tako smo pripravili 14 različnih vzorcev v 2 paralelkah, ki smo jih postavili v improvizirano stabilnostno komoro (sušilnik za steklovino) na 40 °C. S HPLC analizno metodo smo nato določali vsebnost kanabinoidov ob pripravi vzorcev, po 34 dneh in po 99 dneh na temperaturi 40 °C. Pri tem smo preverjali spreminjanje koncentracije kanabinoidov CBD, CBDA, delta9-THC, CBN, CBG in CBC. Ugotovili smo, da se koncentracija kanabinoidov CBD, CBG in CBC le rahlo spreminjala iz česar lahko sklepamo, da so ti kanabinoidi stabilni. CBDA se je tekom staranja spreminjal v CBD, delta9-THC pa se je izkazal za najmanj stabilen kanabinoid, saj se je njegova koncentracija v večini vzorcev zmanjšala skoraj za polovico, posledično pa se je povečala koncentracija CBN vendar je pri tem nastal materialni primanjkljaj, s čimer smo dokazali, da pri razpadu delta9-THC ne nastane samo CBN temveč tudi drugi produkti.
Type of material - master's thesis
; adult, serious
Publication and manufacture - Ljubljana : [P. Sebanc], 2019
Knjižnica mind 615.3 SEBANC PETER Stabilnost 153 IN: 0016345
available - reading room
Shelf entry
Adding material to shelf was successful.
Adding material to shelf failed.
It was not necessary to add the material to the shelf.
Bibliographic material was successfully added on shelf.
Adding bibliographical material on shelf was not successful.
Material is already on the shelf.
Permalink
URL:
Impact factor
Access to the JCR database is permitted only to users from Slovenia. Your current IP address is not on the list of IP addresses with access permission, and authentication with the relevant AAI accout is required.
Year
Impact factor
Edition
Category
Classification
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Select the library membership card:
DRS,
in which the journal is indexed
Database name
Field
Year
Links to authors' personal bibliographies
Links to information on researchers in the SICRIS system
Subject headings in COBISS General List of Subject Headings
Select pickup location
The material from the parent unit is free. If the material is delivered to the pickup location from another unit, the library may charge you for this service.
