Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
E-resources
Peer reviewed Open access
  • Niskotemperaturna eutektičk...
    Mia Radović; Manuela Panić; Kristina Radošević; Marina Cvjetko Bubalo; Ivana Radojčić Redovniković

    Kemija u industriji, 08/2021, Volume: 70, Issue: 9-10
    Journal Article

    Niskotemperaturna eutektička otapala intenzivno se proučavaju kao ekološki prihvatljiva zamjena za štetna, u industriji tradicionalno sveprisutna organska otapala. Struktura te fizikalno-kemijska svojstva tih otapala mogu se dizajnirati za specifične namjene tako da zadovoljavaju tehnološke i ekonomske zahtjeve industrije, stoga su se pokazala vrlo učinkovitima u različitim područjima poput elektrokemije, organske sinteze i (bio)katalize, biotehnologije i prehrambene tehnologije, farmaceutskog inženjerstva te biomedicine. Ovaj rad donosi pregled znanstvene literature vezane uz karakteristična svojstva, pripravu i primjenu, ali i izazove primjene niskotemperaturnih eutektičkih otapala u industrijskom mjerilu.