Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
E-resources
Open access
  • Effectiveness of rearing ju...
    Kowalska, Agata (Department of Aquaculture, The Stanisław Sakowicz Inland Fisheries Institute, Olsztyn Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn, Poland); Zakęœ, Zdzisław (Department of Aquaculture, The Stanisław Sakowicz Inland Fisheries Institute, Olsztyn Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn, Poland)

    Archives of Polish Fisheries, 12/2009, Volume: 17, Issue: 4
    Journal Article

    The aim of the studies was to determine what effect feeding juvenile pikeperch (W = 59 g fish -1 ) diets supplemented with vegetable oils had on rearing. The diets used were iso-protein (45%) and iso-energy (21 MJ kg -1 feed) based with a 19% fat content. The fish were reared for four weeks on commercial trout feed (group CF) or on feed supplemented with fish oil (group FO), linseed oil (group LO), or peanut oil (group PO). The highest body weight was confirmed in the fish from group LO, while the lowest was in group CF (P<0.05). Significant differences in the relative final values of the specific growth rate (SGR) were noted between groups CF and PO and LO (P<0.05). Intra-group variations in fish body weight (CV) and condition factor (CF) were similar in each of the four feeding groups (P>0.05). The best feed conversion ratio (FCR) values were noted in the groups fed feed supplemented with vegetable oils (P<0.05). The value of the protein efficiency ratio (PER) in group LO was significantly the highest (P<0.05). Celem badań było określenie wpływu żywienia juwenalnego sandacza (W = 59 g ryba -1 ) paszami suplementowanymi olejami roślinnymi na efekty jego podchowu. W żywieniu zastosowano pasze izoproteinowe (45%), izoenergetyczne (21 MJ kg -1 paszy) o 19% zawartości tłuszczu. Ryby podchowywano przez 4 tygodnie i żywiono komercyjną paszą pstrągową (grupa CF) lub paszami suplementowanymi tranem (grupa FO), olejem lnianym (grupa LO) lub olejem arachidowym (grupa PO). Największą masę ciała stwierdzono u ryb z grupy LO, zaś najniższą w grupie CF (P < 0,05). Istotne różnice w wartościach względnego końcowego przyrostu masy ciała (SGR) odnotowano między grupami CF, a PO i LO (P < 0,05). Zróżnicowanie wewnątrzgrupowe masy ciała (CV) i współczynnik kondycji (K) ryb osiągnęły zbliżoną wartość w czterech grupach żywieniowych (P > 0,05). Współczynnik pokarmowy pasz (FCR) najkorzystniejszą wartość przyjął w grupach żywionych paszami z dodatkiem olejów roślinnych (P < 0,05). Wartość współczynnika wydajności wzrostowej białka (PER) w grupie LO była istotnie najwyższa (P < 0,05).