Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Limited enzymic hydrolysis of casein in the presence of ethanol
    Tchorbanov, B. ; Iliev, I.
    Vir: Enzyme and microbial technology. - ISSN 0141-0229 (Vol. 15, no. 11, 1993, str. 974-978)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 1993
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1030520