-
Tehnološke in senzorične razlike med vini : študijsko gradivo predavanj za Dodatno izobraževanje pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vinaKošmerl, Tatjana ...Vrsta gradiva - učno gradivo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, 2022Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 125434883
Avtor
Košmerl, Tatjana |
Korošec, Mojca, 1973- |
Topolovec Špur, Klavdija |
Jamnik, Rok, živilstvo, 1985- |
Zidar, Boštjan |
Ribolica, Darinko |
Kejžar, Veronika |
Mlakar, David, živilec |
Košir, Iztok Jože, 1970- |
Čuš, Franc |
Čadež, Neža, biotehnologinja
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana
Teme
vinarstvo |
vino |
senzorična analiza |
senzorične lastnosti |
senzorične lastnosti
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Korošec, Mojca, 1973- | 23075 |
Topolovec Špur, Klavdija | |
Jamnik, Rok, živilstvo, 1985- | |
Zidar, Boštjan | |
Ribolica, Darinko | |
Kejžar, Veronika | |
Mlakar, David, živilec | |
Košir, Iztok Jože, 1970- | 17916 |
Čuš, Franc | 21613 |
Čadež, Neža, biotehnologinja | 18332 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.