Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Nisin: a possible alternative or adjunct to nitrite in the preservation of meats
    Rayman, M. K. ; Aris, B. ; Hurst, Andre
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 1981
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1318776