Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Validacija metod in zagotavljanje kakovosti mikrobioloških preiskav v mlekarskem laboratoriju = Validation of the methods and quality assurance of microbiological examination in dairy laboratories
    Golc-Teger, Slavica
    Članek prikazuje najpomembnejše vidike pri oceni mikrobioloških preiskav. Prikazano je nekaj značilnosti validacije kvantitativnih in kvalitativnih mikrobioloških metod. Atvor definira izraze ... referenčna, alternativna, ekvivalentna, referenčna in hišna metoda. Opisana je ocena uporabe rutinske metode v primerjavi z referenčno uradno metodo, na osonvi rezultatov dobljenih z avtomatsko epifluorescentno mikroskopijo z instrumentom BactoScanom 8000 za določanje bakteriološke kakovosti mleka. Prikazane so glavne značilnosti kontrole kakovosti in mikrobioloških preiskavah. Članek navaja način zagotavljanja kakovosti pri uporabi rutinske metode in zaključuje s primerom medlaboratorijske primerjave pri uporabi epifluorescentne mikroskopske metode.
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2002
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 1385096