Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Proso : dediščina zlatih zrn (naslovnica)
    Proso : dediščina zlatih zrn
    Bogataj, Janez, 1947-
    Generalna skupščina OZN je leto 2023 razglasila za Mednarodno leto prosa. Proso je odporno žito, ki pomaga blažiti lakoto v svetu in je že večkrat v zgodovinskem razvoju človeku omogočilo ... preživetje. Je zdravo in pomembno živilo za prehranitev naraščajočega števila svetovnega prebivalstva ter hkrati omogoča inovativna iskanja novih jedi in sodobnih obrokov. Recepti za jedi iz prosene moke in kaše pomenijo izziv za nove ustvarjalnosti po meri našega sodobnega življenja, vendar z bogatimi izhodišči v prehranski dediščini. V knjigi so zbrani temeljni recepti za izbrane jedi, ki sta jih ustvarili človekovo znanje in delo, povezano s prizadevanjem za pridelavo in uporabo prosa. Vir: dCOBISS
    Vrsta gradiva - navodila ; neleposlovje za odrasle
    Izdaja - 1. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Hart, 2023
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-961-7163-25-4
    COBISS.SI-ID - 143739139

Digitalne vsebine: dCOBISS

predogled

jpeg


Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Mariborska knjižnica Maribor SIKMB na dom 8 izv.
Mestna knjižnica Ljubljana Ljubljana MKL na dom 5 izv.
Knjižnica Mirana Jarca Novo mesto Novo mesto SIKNM na dom 4 izv.
Medobčinska splošna knjižnica Žalec Žalec SIKZAL na dom 4 izv.
Knjižnica Franceta Balantiča Kamnik Kamnik SIKKAM na dom 3 izv.
Biotehniški izobraževalni center Ljubljana Ljubljana BICLJ na dom 2 izv.
v čitalnico 1 izv.
Knjižnica Domžale Domžale SIKDOM na dom 2 izv.
Knjižnica Ivana Potrča, Ptuj Ptuj SIKPT na dom 2 izv.
Mestna knjižnica Grosuplje Grosuplje SIKGRS na dom 2 izv.
Cankarjeva knjižnica Vrhnika Vrhnika SIKVRH na dom 1 izv.
Gimnazija Nova Gorica Nova Gorica SCNG na dom 1 izv.
Goriška knjižnica Franceta Bevka, Nova Gorica Nova Gorica SIKNG na dom 1 izv.
Javni zavod Knjižnica Gornja Radgona Gornja Radgona SIKGRD na dom 1 izv.
KKC Lendava - Lendvai KKK Lendava - Lendva SIKLND na dom 1 izv.
Knjižnica A. T. Linharta Radovljica Radovljica SIKRDV na dom 1 izv.
Knjižnica Brežice Brežice SIKBRE na dom 1 izv.
Knjižnica Cirila Kosmača, Tolmin Tolmin SIKTO na dom 1 izv.
Knjižnica Dravograd Dravograd SIKDRA na dom 1 izv.
Knjižnica Franca Ksavra Meška, Ormož Ormož SIKORM na dom 1 izv.
Knjižnica Ivana Tavčarja Škofja Loka Škofja Loka SIKSKL na dom 1 izv.
Knjižnica Josipa Vošnjaka, Slovenska Bistrica Slovenska Bistrica SIKSBI na dom 1 izv.
Knjižnica Jožeta Udoviča, Cerknica Cerknica SIKCER na dom 1 izv.
Knjižnica Kočevje Kočevje SIKKOC na dom 1 izv.
Knjižnica Laško Laško SIKLAS na dom 1 izv.
Knjižnica Lenart Lenart v Slovenskih goricah SIKLNT na dom 1 izv.
Knjižnica Litija Litija SIKLIT na dom 1 izv.
Knjižnica Makse Samsa, Ilirska Bistrica Ilirska Bistrica SIKILB na dom 1 izv.
Knjižnica Medvode Medvode SKMED na dom 1 izv.
Knjižnica Pavla Golie Trebnje Trebnje SIKTRE na dom 1 izv.
Knjižnica Radlje ob Dravi Radlje ob Dravi SIKRDL na dom 1 izv.
Knjižnica Ribnica Ribnica SIKRIB na dom 1 izv.
Knjižnica Sevnica Sevnica SIKSEV na dom 1 izv.
Knjižnica Velenje Velenje SIKVEL na dom 1 izv.
Knjižnica dr. Toneta Pretnarja, Tržič Tržič SIKTRZ na dom 1 izv.
Knjižnica Črnomelj Črnomelj SIKCRN na dom 1 izv.
Knjižnica Šentjur Šentjur SIKSNT na dom 1 izv.
Knjižnica Šmarje Šmarje pri Jelšah SIKSMA na dom 1 izv.
Koroška osrednja knjižnica dr. Franca Sušnika Ravne na Koroškem Ravne na Koroškem SIKRA na dom 1 izv.
Kosovelova knjižnica, Sežana Sežana SIKSEZ na dom 1 izv.
Mestna knjižnica Izola - Biblioteca civica di Isola Izola - Isola d'Istria SIKIZO na dom 1 izv.
Mestna knjižnica Piran - Biblioteca civica Pirano Piran - Pirano SIKPIR na dom 1 izv.
Narodna in študijska knjižnica, Trst Trst - Trieste NSKTRS na dom 1 izv.
Občinska knjižnica Jesenice Jesenice SIKJES na dom 1 izv.
Osnovna šola Litija Litija OSLIT na dom 1 izv.
Osnovna šola Simona Jenka Kranj Kranj OSSJKR na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica Celje Celje SIKCE na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica Mozirje Mozirje SIKMOZ na dom 1 izv.
Osrednja knjižnica S. Vilharja - Biblioteca centrale, Koper Koper - Capodistria SIKKP na dom 1 izv.
Pokrajinska in študijska knjižnica, Murska Sobota Murska Sobota SIKMS na dom 1 izv.
Slovenski etnografski muzej, Ljubljana Ljubljana SEMLJ na dom 1 izv.
Splošna knjižnica Ljutomer Ljutomer SIKLJT na dom 1 izv.
Srednja gostinska in turistična šola Radovljica Radovljica SGTSR na dom 1 izv.
Srednja zdravstvena šola Celje Celje SZSCE na dom 1 izv.
Srednja šola za gastronomijo in turizem Ljubljana Ljubljana SSGTLJ na dom 1 izv.
Univerzitetna knjižnica Maribor Maribor UKM na dom 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Valvasorjeva knjižnica, Krško Krško SIKKRS na dom 1 izv.
Višja strokovna šola za gostinstvo, velnes in turizem Bled Bled VSGTBL na dom 1 izv.
Šolski center Celje Celje SCCE na dom 1 izv.
Šolski center Velenje Velenje SCVEL na dom 1 izv.
MKK - Mestna knjižnica Kranj Kranj SIKKR v čitalnico 1 izv.
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana Ljubljana NUK v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...

Vnos na polico