Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Preskušanje senzoričnih sposobnosti pri usposabljanju pokuševalcev vina, mošta in drugih proizvodov iz grozdja in vina [Elektronski vir] : študijsko gradivo
    Golob, Terezija, 1950- ...
    Vrsta gradiva - učno gradivo
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Biotehniška fakulteta, Oddelek za živilstvo, Katedra za vrednotenje živil, 2023
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 156535555