VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Modeliranje sekundarne stopnje sušenja liofilizacijskega procesa : zaključna naloga univerzitetnega študijskega programa I. stopnje Strojništvo
Lipar, Jakob
V zaključnem delu smo obravnavali proces liofilizacije. Narava procesa nam omogoča odstranjevanje vode iz produktov, ne da je snov izpostavljena visokim temperaturam, ki lahko uničijo lastnosti ...produkta. To je en temeljnih procesov pri procesiranju farmacevtskih produktov in prehrane, ki ima velik vpliv na njihovo stabilnost in obstojnost hranjenja. Znotraj procesa smo se osredotočili na del procesa, ki se imenuje sekundarna stopnja sušenja. Sekundarno stopnjo sušenja okarakterizira odstranjevanje vode iz suhe snovi z desorpcijo. Predstavljene so teoretične osnove procesa, ki pomagajo razumeti delovanje procesa. Izdelali smo model sekundarne stopnje sušenja liofilizacijskega procesa, ki omogoča analizo vpliva ključnih parametrov na dinamiko procesa. Primerjava izračunanih z iz literature dobljenimi eksperimentalnimi vrednosti kaže obetavne rezultate.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Ljubljana : [J. Lipar], 2017
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
