Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Determination of the oxidative stability of fats and oils: comparison between the active oxygen method (AOCS Cd 12-57) and the Rancimat method : comparison between the active oxygen method (AOCS Cd 12-57) and the rancimat method
    Läubli, Marcus W. ; Bruttel, Peter A.
    Vir: Journal of the American Oil Chemists' Society. - ISSN 0003-021X (Vol. 63, no. 6, 1986, str. 792-795)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del ; neleposlovje za odrasle
    Leto - 1986
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 1797496