VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
-
Predictors of meat reduction [Elektronski vir] : the case of SloveniaKirbiš, Andrej, 1982- ; Korže, Vanesa ; Lubej, MarušaHealth, environmental, and animal advocacy organisations emphasise reducing or eliminating high meat consumption due to its adverse effects on health, sustainability, climate change, and animal ... welfare. Increasingly, people are deciding to reduce their meat consumption frequency. Our study aimed to examine predictors of meat reduction among Slovenian consumers, focusing on gender, age, partner and children status, size of residential settlement, socioeconomic status, and political orientation. We conducted a survey using non-probability sampling. We examined demographic, socioeconomic, and political predictors of individuals’ self-assessed intent to reduce meat consumption in the month following the survey. Additionally, we analysed respondents’ meat reduction during the three years prior. A correlation analysis revealed that higher age and education levels were significantly positively correlated with meat reduction patterns. An ordinal logistic regression analysis indicated that age was the only significant predictor of meat reduction intentions and past behaviour. Our findings suggest that middle-aged and elderly individuals are more likely than younger adults to report meat reduction behaviours. Future public health interventions should tailor approaches to different age groups, and, in particular, target younger individuals. Educational campaigns should highlight the health and environmental benefits of reducing meat and animal product consumption, particularly in primary and secondary schools.Vir: Foods [Elektronski vir]. - ISSN 2304-8158 (Vol. 13, iss. 15, [article no.] 2346, Jul. 2024, 18 str.)Vrsta gradiva - e-članek ; neleposlovje za odrasleLeto - 2024Jezik - angleškiCOBISS.SI-ID - 203089667
Avtor
Kirbiš, Andrej, 1982- |
Korže, Vanesa |
Lubej, Maruša
Teme
uživanje mesa |
pogostost |
zmanjševanje |
mesna prehrana |
hrana |
zdravje |
dieta |
meat consumption |
meat reduction |
food |
health |
diet
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Avtor | Kirbiš, Andrej, 1982- ; Korže, Vanesa ; Lubej, Maruša |
Naslov | Predictors of meat reduction [Elektronski vir] : the case of Slovenia |
Datum objave | 2024-07-25 |
COBISS.SI-ID | 203089667 |
Verzija objave v repozitoriju | Ni določeno |
Licenca objave v repozitoriju | Creative Commons Priznanje avtorstva 4.0 Mednarodna |
Embargo | Ni določeno |
Projekti, iz katerih je bila financirana objava
Naziv | Akronim | Številka projekta | Financer |
---|---|---|---|
Podnebna pismenost in okolju prijazno vedenje med mladimi v Sloveniji in Evropi: analiza ravni, dejavnikov, posledic in predlogi ukrepov | V5-2374-2023 |
Javna agencija za znanstvenoraziskovalno in inovacijsko dejavnost Republike Slovenije |
|
Po kreativni poti do znanja | PKP | PKP, 2017-2020 |
Ministrstvo za izobraževanje, znanost in šport Evropski socialni sklad |
Datoteke, ki spadajo k objavi
Povezava |
---|
![]() |
![]() |
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Kirbiš, Andrej, 1982- | 30933 |
Korže, Vanesa | ![]() |
Lubej, Maruša | 58445 |
Vir: Osebne bibliografije
in: SICRIS
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Naslov za dostavo:
Med podatki člana manjka naslov.
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Rezervacija v teku
Prosimo, počakajte trenutek.
Rezervacija je uspela.
Rezervacija ni uspela.
Rezervacija...
Članska izkaznica:
Mesto prevzema: