Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Spreminjanje pomenov čokolade skozi čas [Elektronski vir] : primerjalna analiza dveh generacij na primeru Maribora : diplomsko delo
    Černec, Mateja
    Hrana je veliko več, kot le sredstvo za preživetje. Ima vrsto različnih pomenov, ki pa so kulturno specifični. Je vez med posameznikom in družbo v kateri živi. Hkrati nam določena hrana lahko ... prikliče spomine in občutke in s tem spreminja naše dojemanje hrane. Enako velja za čokolado. Kljub dolgi zgodovini kakava je zgodba čokolade, kot jo poznamo danes relativno kratka. Pa vendar se pomeni, ki se prepletajo z njo, že odkar so jo predhodniki Majev in Azetkov srkali iz vrčkov, še vedno prenašajo skozi vsa obdobja zgodovine, pa čeprav v spremenjeni obliki. Priznati pa moramo, da so se tokom časa tvorili novi pomeni, ki jih je predvsem sproducirala potrošniška kultura. Tako se dandanes na čokolado vežejo najrazličnejši pomeni, tako pozitivni pomeni, kot negativni – vse od bogastva, razkošja, moči, sofistikacije, ugodja, zdravja, pa do lakomnosti in požrešnosti. Zaradi cene in ekskluzivnosti, pa je posebno vlogo dobila tudi v obdarovanju, v okviru katerega pa pridobila na simbolnih pomenih, kot je simbol ljubezni, romantike, prijateljstva.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Černec], 2024
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 203413251