Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Osnove tehnologij slaščičarstva
    Hrovat, Milena
    Vrsta gradiva - učbenik
    Izdaja - 2. natis
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : Tehniška založba Slovenije, 2008
    Jezik - slovenski
    ISBN - 978-86-365-0375-1
    COBISS.SI-ID - 239202816

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma Novo mesto KSGRM na dom 3 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Šolski center Šentjur Šentjur SCSNT na dom 2 izv.
Knjižnica Šentjur Šentjur SIKSNT na dom 1 izv.
Univerzitetna knjižnica Maribor Maribor UKM na dom 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
Biotehniški izobraževalni center Ljubljana Ljubljana BICLJ v čitalnico 1 izv.
Narodna in univerzitetna knjižnica, Ljubljana Ljubljana NUK v čitalnico 1 izv.
ni za izposojo 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...