-
Vsebnost polifenolov in antocianov v češnjah cv. Petrovka in cv. Francoska : diplomsko delo, univerzitetni študij = Content of polyphenols and anthocyanins in cherries cv. Petrovka and cv. Francoska : graduation thesis, university studiesPodoreh, TanjaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [T. Podoreh], 2005Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3066488
Avtor
Podoreh, Tanja
Drugi avtorji
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016 |
Vidrih, Rajko, 1960- |
Košmerl, Tatjana
Teme
češnje |
cv. Francoska |
cv. Petrovka |
barva kožice |
suha snov |
vrednost pH |
skupne kisline |
polifenoli |
antociani |
antociani |
cherries |
cv. Petrovka |
cv. Francoska |
skin colour |
dry matter |
pH value |
total acids |
polyphenols |
anthocyanins |
anthocyanins
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Podoreh, Tanja | ![]() |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016 | 05767 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.