-
Zveza med antioksidacijskim potencialom vina in vsebnostjo fenolnih spojin = Relationship between antioxidant potencial of wine and content of phenolic compoundsKošmerl, Tatjana ; Rački, Matej, 1980- ; Cigić, BlažVir: Zbornik povzetkov referatov s posvetovanja (Str. 118)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2005Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3092344
Avtor
Košmerl, Tatjana |
Rački, Matej, 1980- |
Cigić, Blaž
Teme
vino |
rdeče vino |
refošk |
merlot |
cabernet sauvignon |
antioksidacijski potencial |
DPPH |
fenolne spojine |
barvni parametri |
enološka sredstva |
zorenje vina |
wines |
red wines |
Refošk |
Merlot |
Cabernet sauvignon |
antioxidant potential |
DPPH |
phenolic compounds |
colour parameters |
enological agents |
maturation
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Rački, Matej, 1980- | ![]() |
Cigić, Blaž | 15581 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.