Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Food processing : principles and applications
    Ramaswamy, Hosahalli S. ; Marcotte, Michèle
    Vrsta gradiva - knjiga
    Založništvo in izdelava - Boca Raton (Florida) : CRC Taylor & Francis, 2006
    Jezik - angleški
    ISBN - 1-58716-008-0
    COBISS.SI-ID - 3095416

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana Ljubljana BFZIV v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...