VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Evaluation of chemiluminometric method for determination of polyphenols in wine
Meden, Vesna Mila ; Strlič, Matija ; Kočar, Drago
The Pholasin chemiluminometric method for determination pf polyphenols in winewas evaluated by comparison with liquid chromatography with mass-spectrometric detection. The results were also compared ...with the conventional Singleton-Rossi spectrophotometric method for determination of total polyphenols. A total of 141 wine samples were examined using all three methods and the results indicated a good agreement between the chemiluminometric and Singleton-Rossi methods; however, the chromatographic data correlated reasonably well with the chemiluminometric data only for gallic acid, but less well or not at all with other determined phenolic antioxidants: trans-resveratrol, (+)-catechin, (-)-epicatechin, quercetin, vanillic-, caffeic-, caftaric-, p-coumaric-, 3,4-dihydroxybenzoic-, ellagic-, sinapic-, ferullic-, and ellagic acid.
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
