-
Vsebnost beljakovin in prehranske vlaknine v opoldanskih obrokih slovenske vojske : diplomsko delo, univerzitetni študij = The protein content and dietary fibre content in midday meals of Slovenian army : graduation thesis, university studiesKrajnc, Silva, 1976-, živilstvoVrsta gradiva - diplomsko deloZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [BF, Oddelek za živilstvo] : [S. Krajnc], 2005Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3100536
Avtor
Krajnc, Silva, živilstvo, 1976-
Drugi avtorji
Golob, Terezija, 1950- |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016
Teme
prehrana |
prehrana vojakov |
kosila |
Slovenska vojska |
beljakovine |
prehranska vlaknina |
določanje beljakovin |
določanje prehranske vlaknine |
Kjeldahlova metoda |
encimska metoda po Proskyju |
encimska metoda po Proskyju |
nutrition |
military nutrition |
lunch |
Slovenian army |
proteins |
dietary fiber |
determination of proteins |
determination of dietary fibre |
Kjeldahl experimental method |
Prosky experimental method |
Prosky experimental method
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Krajnc, Silva, živilstvo, 1976- | ![]() |
Golob, Terezija, 1950- | 09980 |
Simčič, Marjan, živilstvo, 1960-2016 | 05767 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.