-
Glukozinolati v križnicah - zaščita pred rakom = Glucosinolates in cruciferous plants - protection agains cancerPožrl, Tomaž, 1968- ; Vidrih, Rajko, 1960-Vir: Karcinogene in antikarcinogene komponente v živilih = Carcinogenic and anticarcinogenic food components (Str. 165-172)Vrsta gradiva - prispevek na konferenciLeto - 2006Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 3241080
Avtor
Požrl, Tomaž, 1968- |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
križnice |
Brassicaceae |
Cruciferae |
glukozinolati |
rak |
mirozinaza |
predelava kapusnic |
zelje |
kapusnice |
antikarcinogeni |
funkcionalna živila |
Brassicaceae |
Cruciferae |
glucosinolates |
cancer prevention |
myrosinase |
processing |
anticarcinogens |
functional foods
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Požrl, Tomaž, 1968- | 19203 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.