-
Vsebnost skupnih fenolnih spojin, maščobnih kislin in antioksidativna učinkovitost v vzorcih mandlja z različnim geografskim poreklom : diplomsko delo, univerzitetni študij = Content of total phenolic compounds, fatty acids and antioxidant activity of almonds in samples with different origin : graduation thesis, university studiesPavlinjek, MonikaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Pavlinjek], 2012Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4099960
Avtor
Pavlinjek, Monika
Drugi avtorji
Poklar Ulrih, Nataša |
Skrt, Mihaela, 1970- |
Vidrih, Rajko, 1960-
Teme
mandelj |
Prunus dulcis |
rastlinski ekstrakti |
fizikalnokemijske lastnosti |
fenolne spojine |
maščobne kisline |
antioksidanti |
antioksidativna učinkovitost |
geografsko poreklo |
geografsko poreklo |
almonds |
Prunus dulcis |
plant extracts |
physicochemical properties |
phenolics |
fatty acids |
antioxidants |
antioxidative activity |
geographical origin |
geographical origin
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Pavlinjek, Monika | ![]() |
Poklar Ulrih, Nataša | 10873 |
Skrt, Mihaela, 1970- | 15466 |
Vidrih, Rajko, 1960- | 05733 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.