Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Occurrence of lipid oxidation products and heterocyclic amines in grilled n-3-enriched chicken patties stored under oxygen rich atmosphere
    Žlender, Božidar ...
    Vir: Abstract book (Str. 11)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2014
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 4448120