-
Vsebnosti in pomen žveplovega dioksida v vinu : magistrsko delo = The content and significance of sulfur dioxide in wine : M. Sc. ThesisŽnidaršič, Urška, 1991-Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [U. Žnidaršič], 2016Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4673400
Avtor
Žnidaršič, Urška, 1991-
Drugi avtorji
Košmerl, Tatjana |
Jug, Tjaša |
Demšar, Lea, 1963-
Teme
vino |
žveplov dioksid |
antioksidanti |
protimikrobne snovi |
molekularna oblika |
bela vina |
rdeča vina |
rdečkasta vina |
vina PTP |
fizikalno-kemijski parametri |
wine |
sulfur dioxide |
antioxidants |
antimicrobials |
molecular form |
white wines |
red wine |
reddish wines |
PTP wines |
physico-chemical parameters
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Žnidaršič, Urška, 1991- | |
Košmerl, Tatjana | 10688 |
Jug, Tjaša | 18151 |
Demšar, Lea, 1963- | 07783 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.