-
Bakteriocini kot alternativa za konzervanse in antibiotike : diplomsko delo = Bacteriocins as alternative for preservatives and antibiotics : B. Sc. thesisFerlan, TadejaVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [T. Ferlan], 2018Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 4947320
Avtor
Ferlan, Tadeja
Drugi avtorji
Čanžek Majhenič, Andreja |
Jeršek, Barbara
Teme
protimikrobne snovi |
bakteriocini |
nizin |
pediocini |
lakticini |
enterocini |
živila |
konzervansi |
medicina |
antibiotiki |
antimicrobials |
bacteriocins |
nisin |
pediocins |
lactacins |
enterocins |
foods |
food industry |
preservatives |
medicine |
antibiotics
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Knjižnica/institucija |
Kraj | Akronim | Za izposojo | Druga zaloga |
---|---|---|---|---|
BF, Oddelek za živilstvo, Ljubljana | Ljubljana | BFZIV |
na dom 2 izv.
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Ferlan, Tadeja | ![]() |
Čanžek Majhenič, Andreja | 15659 |
Jeršek, Barbara | 11548 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.