-
Razvoj inovativnih izdelkov iz ajde in prosa in predstavljanje v mednarodnem okolju [Elektronski vir] = Development of the innovative food products made from buckwheat and millet, and their international presentationVombergar, Blanka ...Vrsta gradiva - prispevek na konferenci ; neleposlovje za odrasleLeto - 2019Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 5073784
Avtor
Vombergar, Blanka |
Germ, Mateja |
Tašner, Lidija |
Horvat, Marija, slaščičarstvo, 1963- |
Vorih, Stanko |
Pem, Nataša |
Hostnik, Silva |
Rihter, Irena |
Berlič, Saša |
Golob, Silva, 1978- |
Vombergar, Nina |
Gimpelj, Mateja |
Kovač, Tamara, 1967- |
Kreft, Ivan, 1941-
Teme
ajda |
tatarska ajda |
proso |
tehnološki postopki |
pekarstvo
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Vombergar, Blanka | 08961 |
Germ, Mateja | 15122 |
Tašner, Lidija | 91383 |
Horvat, Marija, slaščičarstvo, 1963- | ![]() |
Vorih, Stanko | 92254 |
Pem, Nataša | ![]() |
Hostnik, Silva | 92237 |
Rihter, Irena | ![]() |
Berlič, Saša | ![]() |
Golob, Silva, 1978- | ![]() |
Vombergar, Nina | 54603 |
Gimpelj, Mateja | ![]() |
Kovač, Tamara, 1967- | 92249 |
Kreft, Ivan, 1941- | 00950 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.