Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Inovacije v sadjarstvu [Elektronski vir] : priložnost za trajnostno pridelavo sadja
    Colarič, Mateja
    Tudi sadjarji smo zaradi optimizacije stroškov in nihanj prodajnih cen plodov vseskozi spodbujeni k inovacijam, lastnih zamisli ali privzetih. Občasno prihaja v delovnih konicah tudi do pomanjkanja ... delovne sile in/ali do spremenljivih vremenskih pogojev, ki za nekaj dni odložijo prepotrebno opravilo, bodisi je to sajenje, rez, obdelava tal, redčenje ali obiranje. V prispevku predstavljamo izboljšave, ki jih že uporabljajo sadjarji po Evropi in so primerne tudi za posamezne slovenske pridelovalce sadja. Opisane so strategije borbe proti voluharju na mehanski način, proti jabolčnemu zavijaču s feromonskimi vabami in z entomopatogenimi virusi, proti kostanjevi šiškarici s parazitoidno osico, proti gosenicam metuljev z rastlinskimi insekticidi - Na kratko so razloženi posamezni obvezni in izbirni ukrepi KOPOP-SAD. Predstavljamo pomembne tehnološke ukrepe in rešitve za povečanje delovne storilnosti - strojno sajenje sadik, strojno postavljanje stebrov, strojna zimska rez, strojno mehansko redčenje z napravo 'Darwin', zgodnjo napoved pridelka s pomočjo analize digitalnih slik, delno mehanizirano obiranje jabolk s samohodnim obiralnim strojem, strojno tresenje oljk in pobiranje plodov. Za zmanjšanje okužb s skladiščnimi boleznimi uporabljamo glede na način pridelave različne strategije: uporaba fungicidov s kratko karenčno dobo v sadovnjaku (konvencionalna in integrirana pridelava), potapljanje plodov v zabojnikih v vročo vodo, kompeticija med mikroorganizmi - biološke metode in uporaba postopka SmartFresh za preprečevanje skladiščne porjavelosti kožice (skald).
    Vir: Proceedings [Elektronski vir] (Str. [1]-15)
    Vrsta gradiva - prispevek na konferenci
    Leto - 2015
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 512724285