Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
PDF
  • Plant-based natural saponins for Escherichia coli surface hygiene management
    Fink, Rok, 1984- ; Potočnik, Anja, 1994- ; Oder, Martina
    Vir: Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie. - ISSN 0023-6438 (Vol. 122, Mar. 2020, str. 1-9)
    Vrsta gradiva - članek, sestavni del
    Leto - 2020
    Jezik - angleški
    COBISS.SI-ID - 5772139
    DOI