Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Pomološke lastnosti novih kultivarjev breskev (Prunus persica L.) in nektarin (Prunus persica var. nucipersica Schneid.) : diplomska naloga = The pomological characteristics of new peach (Prunus persica L.) and nectarine cultivars (Prunus persica var. nucipersica Schned.) : graduation thesis
    Lipič, Majda
    V letu 1995 smo v Poskusnem sadjarskem centru Bilje ocenjevali pomološke lastnosti rumeno- in belomesnatih plodov breskev in nektarin, introduciranih iz Italije. Zaradi drugačnih pedoklimatskih ... razmer kot so v Italiji, so bili plodovi v povprečju nekoliko lažji in nekateri tudi slabše obarvani. Za uvajanje novih kultivarjev v pridelovalne nasade so najbolj zanimive belomesnate breskve. Cv. 'redhaven bianca' je imel najboljše organoleptične lastnosti mesa. Cv.'nectagrand', 'super crimson gold', 'caldesi 2000' in 'iris rosso', ki zorijo od 10 do 20 dni pred cv.'redhaven', so zanimivi zaradi obdobja v katerem zorijo. Cv. 'top lady' je presenetil z intenzivno temno rdečo krovno barvo pokožice. Cv. 'flaminia' je zanimiv zaradi poznega zorenja. Plodovi cv. 'romea', 'carson' in 'andross' imajo lastnosti, primerne za predelavo v kompote in solate. Nobeden izmed kultivarjev v raziskavi ni primeren za predelavo v sok. Cv. 'baby gold' je primeren za predelavo v sirupe.
    Vrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [M. Lipič], 1996
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 64377

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana Ljubljana BFAGR v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...