VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
13.
Sladice z dodatkom vina : diplomsko delo
Hozjan, Sandra, 1993-
Namen diplomskega dela je bil izdelati recepture in sladice, kjer smo uporabili vina iz kleti Puklavec Family Wines: modro frankinjo, traminec, traminec gomila, rumeni muškat in muškatno penino. Cilj ...je bil sladicam dodati tolikšno količino vina, da bo okus po vinu dovolj izrazit, vendar ne bo prevzel osnovnega okusa sladice, ki smo jo pripravljali. Kot vzhajalno in rahljalno sredstvo smo dodali vinski kamen, saj s svojo sestavo kot tudi okusom odlično dopolnjuje tovrstne vinske sladice. Uživanje vina v zmernih količinah ima pozitivne učinke na telo, saj vsebuje veliko zdravilnih učinkovin, kot so antioksidanti, fenolne oziroma aromatične spojine, vitamini in barvne komponente.
Vrsta gradiva - diplomsko delo
; neleposlovje za odrasle
Založništvo in izdelava - Maribor : [S. Hozjan], 2021
Bibliografsko gradivo je bilo uspešno dodano na polico.
Dodajanje bibliografskega gradiva na polico ni uspelo.
Gradivo je že na polici.
Trajna povezava
URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto
Faktor vpliva
Izdaja
Kategorija
Razvrstitev
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
JCR
SNIP
Izberite knjižnično izkaznico:
Baze podatkov,
v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov
Področje
Leto
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev
Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Storitev za pridobivanje naslova trenutno ni dostopna, prosimo, poskusite še enkrat.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrano prevzemno mesto in naslov za dostavo ter dokončali postopek rezervacije.
S klikom na gumb "V redu" boste potrdili zgoraj izbrani naslov za dostavo in dokončali postopek rezervacije.
Obvestilo
Trenutno je storitev za avtomatsko prijavo in rezervacijo nedostopna. Gradivo lahko rezervirate sami na portalu Biblos ali ponovno poskusite tukaj kasneje.
Citiranje
Funkcionalnost trenutno ni na voljo. Prosimo, poskusite kasneje.
