Akademska digitalna zbirka SLovenije - logo
VSE knjižnice (vzajemna bibliografsko-kataložna baza podatkov COBIB.SI)
  • Ugotavljanje antioksidativnih in protimikrobnih lastnosti ekstrakta jabolčnih olupkov, ki ga lahko dodajamo hitozanskemu premazu za živila : magistrsko delo = Determination of antioxidant and antimicrobial properties of apple peel extract as possible aditive [!] for chitosane based edible coating : master thesis
    Mavrič, Nina, 1996-
    Vrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasle
    Založništvo in izdelava - Ljubljana : [N. Mavrič], 2021
    Jezik - slovenski
    COBISS.SI-ID - 75567875

Knjižnica/institucija Kraj Akronim Za izposojo Druga zaloga
Zdravstvena fakulteta, Ljubljana Ljubljana VSZLJ v čitalnico 1 izv.
loading ...
loading ...
loading ...