Razkosanje in izkoščevanje mesa : učbenik za 1. in 2. letnik srednje poklicne šole : predmet: praktični pouk, tehnologija : programi: živilec-mesar, mesar (ds)

Biotehniški center Naklo (BCN)

Razkosanje in izkoščevanje mesa : učbenik za 1. in 2. letnik srednje poklicne šole : predmet: praktični pouk, tehnologija : programi: živilec-mesar, mesar (ds)

Cartl, Stanislav

Vrsta gradiva - učbenik ; za mladino (nad 14 let)

Založništvo in izdelava - Slovenj Gradec : Kmetijska založba, 2001

Jezik - slovenski

ISBN - 961-6418-00-9

COBISS.SI-ID - 114018304

Išči dalje

Teme
meso | klavne linije | kategorija mesa | izkoščevanje mesa | razseki mesa

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija
Knjižnica	prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni

Signatura – lokacija, inventarna št. ...	Status izvoda
knjižnica 641 Živila CARTL STANISLAV Razkosanje ... IN: 000004273	prosto - na dom, čas izposoje: 14 dni

Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.

Leto	Faktor vpliva		Izdaja		Kategorija		Razvrstitev
Leto	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP	JCR	SNIP

Povezave do osebnih bibliografij avtorjev	Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS
Cartl, Stanislav
Žlender, Božidar	03100

Vir: Osebne bibliografije in: SICRIS

Gradivo iz matične enote je brezplačno. Če je gradivo na mesto prevzema dostavljeno iz drugih enot, lahko knjižnica to storitev zaračuna.

Mesto prevzema	Status gradiva	Rezervacija

Naloži sliko

Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.

Vnos na polico

Dodajanje gradiva na polico je uspelo.

Dodajanje gradiva na polico je spodletelo.

Dodajanje gradiva na polico ni bilo potrebno.

Trajna povezava

E-pošta

Faktor vpliva

Izberite knjižnično izkaznico:

Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana

Izberite prevzemno mesto:

Prevzem gradiva po pošti

Obvestilo

Citiranje

Gesla v Splošnem geslovniku COBISS

Izbira mesta prevzema

Rezervacija je uspela.

Rezervacija ni uspela.

Rezervacija...

Bibliografski podatki

Število izposoj

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Izposoja uspešna

Izposoja ni uspela

Tema