-
Primerjava zunanjih in notranjih parametrov kakovosti plodov izbranih starih sort jablane (Malus domestica (Suckow) Borkh.) [Elektronski vir] : magistrsko delo = A comparison of the external and internal fruit quality parameters of selected old apple cultivars (Malus domestica (Suckow) Borkh.) : M. Sc. thesisTraven, DenisVrsta gradiva - magistrsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [D. Traven], 2022Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 125639939
Avtor
Traven, Denis
Drugi avtorji
Mikulič Petkovšek, Maja
Teme
jablana |
Malus domestica |
stare sorte |
kakovost |
notranji parametri kakovosti |
zunanji parametri kakovosti |
senzorična analiza |
sladkorji |
kisline |
fenolne spojine |
apples |
old cultivars |
quality parameters |
sensoric analysis |
sugars |
acids |
phenolic compounds
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Traven, Denis | |
Mikulič Petkovšek, Maja | 23631 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko kadarkoli vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.