-
Vpliv biološkega razkisa na kakovost vina merlot : diplomsko delo = The influence of malolactic fermentation on quality of Merlot wine : graduation thesisVidmar, PavelVrsta gradiva - diplomsko delo ; neleposlovje za odrasleZaložništvo in izdelava - Ljubljana : [P. Vidmar], 2012Jezik - slovenskiCOBISS.SI-ID - 7161209
Avtor
Vidmar, Pavel
Drugi avtorji
Wondra, Mojmir |
Rusjan, Denis
Teme
vina |
merlot |
biološki razkis |
selekcionirane kulture |
mlečnokislinske bakterije |
fizikalno-kemijske lastnosti |
senzorične lastnosti |
wine |
malolactic fermentation |
lactic bacteria |
physical-chemical characteristics |
sensory characteristics |
sensory characteristics
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Rezervirajte gradivo na želenem mestu prevzema.
Mesto prevzema |
Status gradiva | Rezervacija |
---|---|---|
BF, Oddelek za agronomijo, Ljubljana |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
Signatura – lokacija, inventarna št. ... |
Status izvoda |
---|---|
AO D 0000002354 0000000001 AO D 2354 1 |
prosto - na dom, čas izposoje: 1 mes.
|
AO D 0000002354 AO D 2354 |
prosto - za čitalnico
|
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
![loading ... loading ...](themes/default/img/ajax-loading.gif)
Vnos na polico
Trajna povezava
- URL:
Faktor vpliva
Dostop do baze podatkov JCR je dovoljen samo uporabnikom iz Slovenije. Vaš trenutni IP-naslov ni na seznamu dovoljenih za dostop, zato je potrebna avtentikacija z ustreznim računom AAI.
Leto | Faktor vpliva | Izdaja | Kategorija | Razvrstitev | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP | JCR | SNIP |
Baze podatkov, v katerih je revija indeksirana
Ime baze podatkov | Področje | Leto |
---|
Povezave do osebnih bibliografij avtorjev | Povezave do podatkov o raziskovalcih v sistemu SICRIS |
---|---|
Vidmar, Pavel | ![]() |
Wondra, Mojmir | 07440 |
Rusjan, Denis | 20686 |
Izberite prevzemno mesto:
Prevzem gradiva po pošti
Obvestilo
Gesla v Splošnem geslovniku COBISS
Izbira mesta prevzema
Mesto prevzema | Status gradiva | Rezervacija |
---|
Prosimo, počakajte trenutek.
Izposojeno gradivo lahko kadarkoli vrnete tudi v nabiralnik pred knjižnico.